Bio Un salt de peste un miliard de euro în doar 1 an Agro Media

În Franța, piața alimentelor ecologice a atins cifra de afaceri de 9,7 miliarde de euro, ceea ce reprezintă un salt de 1,4 miliarde de euro în doar 1 an.

miliard

Oferta: o problemă strategică în fața creșterii cererii

„Găsirea ingredientelor este o adevărată provocare pentru jucătorii din sectorul ecologic din Europa. Odată cu consumul de produse organice într-o creștere puternică, problema aprovizionării devine strategică pentru toate părțile interesate, fie în căutarea de noi furnizori, consolidarea relațiilor existente cu partenerii sau constituirea sectoarelor locale/naționale ”, explicăm Natexpo unde divizia de ingrediente și materii prime propuse permite vizitatorilor să facă noi contacte pentru a-și consolida aprovizionarea.

Inovația, în centrul dezvoltării organice

Francezii doresc produse ecologice în alimentația comercială și colectivă