Biologia Jojoba

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Orzul Pangenom: Reper pe drumul către planta de sticlă

Cu aport redus de alimente, durată de viață mai lungă

Metoda fără animale prezice toxicitatea nanoparticulelor

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute

Jojoba

Jojoba (Simmondsia chinensis)

Jojoba (Simmondsia chinensis), mai exact Tufă de jojoba, este singura specie de plante din genul monotipic Simmondsia, singurul gen din familia Simmondsiaceae. Deci, există o singură specie în familie. Aparține ordinii garoafei (Caryophyllales). Este o plantă utilă. Numele provine din limba Tohono O’Odham și se pronunță inițial „ho-ho-ba”.

Descriere

Caracteristici vegetative

Jojoba crește ca un arbust veșnic verde, bogat ramificat, a cărui înălțime variază de la 0,5 la 4 metri, de la 2 la 2,5 metri sunt comune. În mediul lor natural, tufișurile pot trăi aproximativ 200 de ani. [1] Are rădăcini de robinet, care pot pătrunde la aproximativ 6 metri adâncime în pământ. Creșterea secundară anormală are loc printr-un cambium concentric. Lemnul maro deschis este tare. Coaja este netedă.

Frunzele opuse, scurte, cu tulpini sunt simple, piele, întregi și lungi de 2 până la 4 centimetri. Stomele anomocitice sunt aproximativ același număr pe ambele părți ale frunzei. Stipulele lipsesc.

Inflorescențe și flori

Simmondsia chinensis este o plantă dioică separată (dioceză). Florile masculine sunt la sfârșitul mai multor împreună, iar florile feminine sunt de obicei individuale în axile frunzelor. Florile mici, unisexuale, de simetrie radială sunt de obicei de cinci ori (rareori de patru sau șase ori). Florile masculine sunt galbene și au dimensiuni de 3 până la 4 milimetri. Florile masculine conțin două cercuri cu cele mai multe cinci (rar patru sau șase) stamine fertile și libere. Florile femele sunt mici și verde deschis. Trei carpeluri sunt fuzionate pentru a forma un ovar superior, triplu. Fiecare compartiment ovar conține un ovul pendulos, anatropic, bitegmic. Există trei stiluri libere care se termină în cicatrici papilare. Polenizarea are loc prin vânt sau prin insecte. Sepalele florilor feminine sunt durabile și se măresc până la 10-20 milimetri când fructul este copt.

Fructe și semințe

Se formează fructe capsulare în formă de ou, loculicid, triplu, în mare parte solitare. Fructele capsulei sunt coapte la 3 până la 6 luni după fertilizare și deschise pentru a elibera semințele. Semințele maro, ridate, au dimensiunea unei măsline mici. Embrionul mare și drept este bine dezvoltat.

Ingrediente și numărul cromozomilor

Simmondsia chinensis conține proantocianidine. Se acumulează cristale de oxalat de calciu. Embrionul sau cotiledonele din sămânță conțin glicozide cianogene și ceruri lichide din esteri cu o masă molară mare, sunt esteri ai acidului mono-carboxilic din acid acetic, ca substanțe de depozitare. [2]

Numărul de bază al cromozomului este x = 13. Există tetraploidie, adică 2n = 52. [3]

Apariție

Tufa de jojoba se dezvoltă în semi-deșerturi și deșerturi. Este originar din Mexic, California și Arizona, în zona deșertului Sonora. Epitetul speciei sale botanice chinensis se întoarce la o eroare, deoarece un botanist a amestecat în mod greșit semințele cu probe de alte specii de plante din Imperiul Chinei în timpul determinării inițiale. Prin urmare, tufa de jojoba nu este originară din China.

Pe lângă SUA, jojoba este cultivată comercial și în Israel, Argentina, Peru și Australia. Importanța lor ecologică rezidă în protecția împotriva eroziunii solului și crearea unui microclimat favorabil.

Biotopurile populate de jojoba variază de la deșerturi calde și temperate cu îngheț puțin sau deloc până la păduri de spini și păduri uscate. Precipitațiile anuale ar trebui să fie între 200 și 1100 mm, în cazuri extreme fiind tolerate mai puțin de 125 mm. Cele mai bune condiții de creștere sunt în jur de 300 mm. Cu precipitații de aproximativ 75 mm, jojoba crește până la 1 metru înălțime, cu precipitații de 250 până la 400 mm atinge o înălțime de până la 5 metri. Temperatura medie anuală poate fi cuprinsă între 16 și 26 ° C. Jojoba tolerează plin soare și temperaturi cuprinse între 0 și 47 ° C. La arbuștii crescuți complet, temperatura poate scădea la –10 ° C, dar răsadurile sunt sensibile la îngheț chiar sub 0 ° C. Solurile pot avea valori ale pH-ului cuprinse între 7,3 și 8,2. De obicei, Jojoba se dezvoltă numai în soluri bine drenate, soluri deșertice grosiere, bine ventilate, care sunt neutre față de bază, în care apare fosforul. [1]

Cultivare

Capacitatea de germinare a semințelor de jojoba este de 99% după o jumătate de an și de 38% după 11 ani, atunci când sunt depozitate în aer liber. Cele mai bune rezultate de germinare sunt în nisipul de bază la temperaturi de 27 până la 38 ° C. Creșterea din butași are avantajul că puteți reproduce cantitatea exactă de exemplare feminine și masculine; timpul de înrădăcinare durează aproximativ 38 de zile. [1]

Gardurile vii sunt plantate cu un spațiu de 4 până la 5 metri și o distanță de 2 metri între plantele individuale. Este ideal solul fertil cu un pH mai mare de 5. Cel puțin 5% din plante ar trebui să fie masculi pentru a asigura polenizarea; De exemplu, 500 de exemplare femele și 50 masculi la hectar, dar până la 2500 exemplare la hectar pot fi plantate și cu o altă metodă de cultivare. Se cunosc plantele apomictice, ceea ce ar reduce necesitatea plantelor polenizatoare. Primul randament poate fi atins după 3 până la 5 ani, randamentul maxim este de 12 ani. [1]

utilizare

În uz industrial, acesta este materia primă pentru mulți lubrifianți pentru instrumente de precizie și baza pentru cerurile de îngrijire pentru mobilier și lustruire auto. Deoarece este o ceară, este extrem de rezistentă la temperatură. Nu se oxidează sau nu se rășină ca un ulei vegetal. De remarcat în mod special este faptul că ceara de jojoba este un înlocuitor de înaltă calitate pentru șobolanul de balenă acum interzis, care anterior a fost obținut din cachalot.

Primele încercări de cultivare comercială au fost făcute în SUA în 1943, când au fost căutate resurse alternative de materie primă după cel de-al doilea război mondial. Producția a reușit să se stabilească pe piață numai în anii 1970. De asemenea, au fost efectuate experimente de succes, inclusiv în Arabia, cu utilizarea acestuia ca combustibil ecologic, fără sulf natural pentru motoarele diesel; este necesară doar adăugarea unui pic de metanol. O nișă comercială s-ar putea deschide aici în deceniile următoare. Deoarece ceara de jojoba este o materie primă regenerabilă, dioxidul de carbon emis în timpul arderii sale este legat de instalațiile regenerabile într-o economie durabilă și, prin urmare, nu contribuie la încălzirea globală.

Semințele au fost prăjite și fierte de către popoarele indigene pentru a extrage ceara lichidă și prelucrate în alimente precum produse medicamentoase.

Un alt ingredient din semințe este simmondsina. Pudra de semințe cu un conținut ridicat de simmondsină a fost adăugată la alimente la începutul anului 2007 și a fost susținută în special. Cu toate acestea, acest aditiv alimentar este interzis prin lege în toată Europa. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor recomandă să nu-l luați, deoarece semințele s-au dovedit a fi foarte toxice în experimentele pe animale. [5]

Sistematică

Prima publicație de acest tip a avut loc în 1822 sub denumirea Buxus chinensis de Johann Heinrich Friedrich Link în Enumeratio Plantarum: Horti regii botanici berolinensis altera, 2, p. 386. Numele generic Simmondsia și numele Simmondsia californica a fost fondată în 1844 de Thomas Nuttall în London Journal of Botany, Volumul 3, p. 400, placa 16 publicată. [6] Numele valid Simmondsia chinensis a fost fondată în 1907 de Camillo Karl Schneider în Manual ilustrat de științe din lemn de esență tare, 2, p. 141 publicat. [7] La fel sunt Buxus chinensis Link și Simmondsia californica Nutt. Sinonime pentru Simmondsia chinensis (Link) C. K. Schneid. Un sinonim pentru Simmondsia Nutt. este Brocchia Mauri ex Ten. [8] Genul Simmondsia a fost mult timp clasificat în Buxaceae sau ca o familie separată Simmondsiaceae, Buxaceae. Un ordin separat Simmondsiales a fost, de asemenea, stabilit în cadrul Hamamelididae (Takhtajan 1997). Astăzi acest gen monotip aparține ordinii Caryophyllales. Familia Simmondsiaceae a fost fondată în 1899 de Philippe Van Tieghem în Raportul botanic anual al lui Just, 25 (2), p. 422. [9] Numele generic Simmondsia îl onorează pe botanistul britanic Thomas Williams Simmonds († 1804 în Trinidad).

Mai multe imagini

Fructe capsulare cu sepale mărite