Biomarkt Neuhoff Regensburg - filozofia companiei
Filozofia companiei
„Cum obțineți mâncare sănătoasă?” ...
era întrebarea pusă de cuplul căsătorit Bernhard și Helga Neuhoff în urmă cu 25 de ani, care doreau să-și schimbe dieta cu alimente întregi sănătoase. Au căutat și au găsit angrosistii Rübezahl la Nürnberg, Chiemgauer Naturkost și Byodo, care vindeau alimente sănătoase. Întrucât tehnicienii instruiți au fost de părere că semenii lor ar trebui să beneficieze și de acest lucru, au deschis un mic magazin la parterul propriei case. „Am înșurubat scânduri de lemn pentru rafturi, am pus un semn auto-vopsit în grădină și am distribuit fluturași cu cuvintele„ Am deschis ”. Oamenii au venit la magazinul nostru din prima zi ".
Așa a început povestea „Biomarkt Neuhoff” în mai 1989 la Nittendorf. Micul magazin general numit „Biohaus Neuhoff”, administrat de Helga Neuhoff, stoca cele mai importante produse alimentare de bază pe 7 m² și chiar avea un raft frigorific cu iaurt și lapte. Brandurile Allos, Andechser, Davert și Rapunzel Naturkost au fost acolo de la început. Multe produse libere, cum ar fi ceaiul și cerealele, au fost ambalate intern.
Un an mai târziu, familia Neuhoff și-a sacrificat camera de utilitate pentru a-și extinde afacerea la 21 m². De acum înainte, pantofi, papetărie și culori naturale Auro au fost, de asemenea, oferite spre vânzare. Magazinul era supraaglomerat și tabăra a fost răspândită în toată casa. În ciuda unei extinderi în 1993, camera de zi, sufrageria și terasa familiei Neuhoff au trebuit să facă loc pentru o creștere suplimentară la 60 m². Odată cu extinderea zonei de vânzări, a intrat și un sistem electronic de control al inventarului. A fost instalat primul ghișeu de brânză auto-fabricat, iar studioul cu pat organic a fost amplasat la subsol. Helga și Bernhard Neuhoff și-au făcut bine lucrurile și s-au întors la școală în acest timp. Negustorii proaspăt coapte abia absolviseră când și-au transformat propriul magazin de alimente naturale și produse naturale într-o companie de instruire.
După opt ani a venit timpul să ne luăm rămas bun de la „magazinul organic pentru orice” și piața ecologică „Naturkost - Am Marktplatz” s-a deschis în centrul Nittendorfer. În plus, puteți cumpăra cosmetice naturale și articole de uz casnic de calitate ecologică aici.
În 2000, piața ecologică Neuhoff s-a extins cu o altă sucursală în magazinul universal Globus din Neutraubling. Proprietarul Bernhard Neuhoff a mutat din ce în ce mai mult atenția gamei către produse proaspete: s-a deschis primul ghișeu de carne proaspătă cu carne și produse de mezeluri de la Hermannsdorfer Landwerkstätten.
Un an mai târziu, scandalul ESB a creat o cerere enormă de carne ecologică. Prin urmare, Donaueinkaufszentrum din Regensburg căuta o piață ecologică puternică și modernă care să poată satisface această cerere și a luat piața ecologică Neuhoff în casa sa. Opt angajați lucrau în magazinul de 250 m². În 2006, Neuhoff-ul a renunțat la filiala din Globus. În 2007, centrul comercial Dunărea a atras vizitatorii cu un nou magazin pe o suprafață de vânzare de 600 m²: piața ecologică Neuhoff de astăzi.
Această locație era atât de promițătoare, încât Helga Neuhoff și-a închis filiala din Nittendorf, iar cuplul s-ar putea concentra împreună la biroul din DEZ. Activitatea de zi cu zi a fost gestionată în noua filială în 2007, cu 12 angajați. Astăzi, piața organică are 37 de angajați. Cele mai importante și finale extensii au fost deschiderea studioului de cosmetică naturală și a bistroului.