Biscuiți crocanți cu chefir de apă - o tentație dulce de vară Blog de rețetă Băuturi naturale de Kefir
Dragi prieteni de kefir de apă,
În această după-amiază mă aștept din nou la oaspeți și, de vreme ce știu deja creațiile mele grozave pentru chefir, am venit cu ceva foarte special de data aceasta. O tentație dulce de la chefirul meu de casă cu marțipan și nucă de cocos.
Știați că puteți rafina produsele coapte cu chefir de apă? Dacă nu, convinge-te și încearcă singur această rețetă delicioasă și simplă de chefir. O creație de cookie dulce seducător, făcută din chefir de apă, nucă de cocos și marțipan. Decupați cu motive frumoase un adevărat ochi pe măsuța de cafea. Ți-e gură de gură?
Dacă faceți deja chefir de apă cu cristale de kefir adevărate, aveți deja ustensilele necesare acasă. Începătorii de kefir pot afla aici toate informațiile importante despre producția de kefir: Cum fac kefir de apă cu cristale japoneze acasă?
Pentru această delicioasă rețetă de kefir aveți nevoie de următoarele:
- 8 linguri de chefir de apă organică din cristale de kefir active reale - puteți obține kefirul de apă organică aici *
- 350g făină
- 2 galbenusuri de ou
- 150g zahăr *
- 1 vârf de sare
- 200g unt
- 2 pachete de coajă de portocală
- 200g amestec crud de marțipan
- 100g zahăr pudră
- 50g nucă de cocos deshidratată
Totul este gata? Atunci poate merge!
- Frământați făina cu gălbenușul de ou, 5 linguri de chefir de apă, sare, zahăr, unt și un pachet de coajă de portocală
- Întindeți aluatul și decupați-l cu figuri la alegere
- Așezați biscuiții pe o foaie de copt cu hârtie de copt
- La 200 ° C aproximativ 10 min. coaceți în cuptor
- Frământați marțipanul, 1 pachet de coajă de portocală și 1 lingură de chefir de apă
- Tăiați aceleași cifre din acest amestec de marțipan ca și la aluatul pentru biscuiți
- Se amestecă zahărul pudră și 1 lingură de chefir și se perie biscuiții răciți cu el. Așezați matrițele de marțipan deasupra și periați din nou
- Se ornează cu nucă de cocos deshidratată și se servește