Biscuiti de mic dejun fara zahar

Vrei să fie rapid dimineața? Atunci cookie-urile pentru micul dejun fără zahăr sunt soluția ideală. Datorită fulgilor de ovăz, migdalelor măcinate și untului de nuci, acestea oferă fibre și grăsimi sănătoase - pentru mai multă putere și o senzație mai lungă de sațietate. În plus: gustare grozavă înainte de antrenament.

Ingrediente pentru rețeta cookie-urilor fără zahăr

100 g fulgi de ovăz tari
100 g migdale măcinate
1 mână de mix de trasee
1 lingură scorțișoară
1 vârf de sare
100 g pulpa de mere
50 g unt de migdale maro
1 lingură sirop de agave

Pentru aproximativ 12 fursecuri
Preîncălziți cuptorul (aragaz electric: 180 ° C/convecție: 160 ° C/gaz: consultați producătorul). Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Mai întâi amestecați ingredientele uscate într-un castron. Apoi adăugați pulpă de mere, unt de migdale și sirop de agave. Frământați totul în aluat cu mâinile.
Întindeți aluatul pe foaia de copt cu o lingură de înghețată sau două linguri. Apăsați ușor plat cu mâna.
Coaceți cookie-urile pentru micul dejun într-un cuptor fierbinte timp de 15-20 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet. Biscuiții se păstrează întunecați și etanși la aer timp de aproximativ 3-4 săptămâni.

Valori nutritive per cookie

aproximativ 116 kcal; 4 g proteine, 8 g grăsimi, 8 g carbohidrați

Fursecuri fără gluten

Fursecurile crocante de mic dejun sunt coapte foarte rapid fără gluten. Pur și simplu schimbați fulgii de ovăz cu o variantă fără gluten.