Bladderwrack - biologie

Bladderwrack (Fucus vesiculosus)

Bladderwrack (Fucus vesiculosus) este o algă din clasa algelor brune care este răspândită atât în Atlanticul de Nord, cât și în Marea Nordului și Marea Baltică. Este folosit, printre altele, ca remediu. Stocurile sale din Marea Baltică au scăzut dramatic în ultimii ani.

Denumiri comune

Wacker wrack a fost, de asemenea, cunoscut în mod popular ca stejar de mare, stejar de mare, blaring, hump wrack sau porc. [1]

Descriere

Wrackul vezicii urinare este o algă mare perenă (alge marine) cu o lungime de obicei de la 10 la 30 cm (rar mai lungă). La bază este conectat la subsol cu o placă adezivă. Talul pielos, aspru, maro-verde este turtit, bifurcat într-un singur plan și traversat de o coastă centrală. Caracteristice și omonime sunt bulele de gaz, care sunt aranjate în perechi pe ambele părți ale coastei centrale și stau individual în furci. Ele dau flotabilitatea algelor în apă. La reflux, vezica urinară este protejată de uscare printr-un strat de mucus.

Multiplicare

Fucus-Speciile sunt diplome fără o schimbare de generație. Vara, corpurile de fructe umflate cu conținut gelatinos și suprafețe negoase se găsesc la capetele talului. Aceste așa-numitele recipiente conțin conceptule scufundate sub forma unui borcan, în care se formează gametii, celulele ouă și zoosporii. Gametii masculi și feminini se formează pe talii diferiți în starea vezicală (diocit). Când valul crește, celulele sexuale apar prin deschiderile asemănătoare porilor conceptulelor. Celulele ovulelor secretă un feromon (rata de fucoză) care atrage celulele spermatozoizilor. Gametele sunt viabile timp de maximum două ore și se răspândesc nu mai mult de 2 până la 10 metri. [2] zigotul fertilizat se atașează și crește într-un nou talo diploid.

Principala perioadă de maturare se extinde din septembrie până în mai. În iunie și iulie, corpurile fructifere din anul precedent degenerează și apar noi rețete la capetele talului.

Apariție

Zona de distribuție a vezicii urinare include regiunile de coastă din nordul Atlanticului. Este răspândit din Europa de Nord, Marea Nordului și Marea Baltică până în Insulele Canare și Maroc. În America apare din Canada până în Caraibe, a fost găsit și pe coasta Braziliei. [3]

Crește în zona de surf și zona superioară a mareelor pe teren solid, cum ar fi roci, pietre și lemn.

Pe Marea Nordului germană (German Bight) există stocuri mai mari, în special în apropiere de Helgoland. În Marea Wadden, vezica urinară este limitată la pereți și paturi de midii. [4]

Declin în Marea Baltică

Pe coasta germană a Mării Baltice, vezica urinară a fost răspândită pe substrat dur peste tot până în secolul al XX-lea și a fost găsită la adâncimi de 10 până la 14 metri. Un declin extrem a fost observat aici din 2004, în special în Golful Mecklenburg. Astăzi puteți găsi doar câteva Tange individuale și doar două stocuri (Wustrow și Salzhaff), care sunt limitate la zona de apă puțin adâncă până la o adâncime maximă de 2 m. Acest declin nu ar putea fi explicat prin salinitatea apei și nici prin disponibilitatea unui substrat ușor sau dur. Motivul pentru acest lucru este presupus a fi competiția spațială cu midii, izopode sau deteriorarea celulelor germinale din cauza poluării cu uleiuri. [2]

Și în Golful Kiel, majoritatea algelor cresc doar la o adâncime de 2 metri, cu exemplare individuale de până la 3,5 metri adâncime. Limita de creștere posibil posibilă de lumină a fost determinată aici la o adâncime de 4 până la 6 metri. Se presupune că creșterea algelor sau a balanelor cocoțate a umbrit algele și astfel a împiedicat pătrunderea în adâncimi mai mari. [5]

ecologie

Algele marine ale genului Idotea mâncați la alge. [2] Valea vezicii urinare este colonizată de alge (epifite), de exemplu de Ceramiu și Enteromorpha [5] la fel Elachista fucicola. [6] Ca animal șezut, există multe peri (Polydora) și balani (Balanus improvisus), acesta din urmă poate acoperi aproape complet algele, în special în adâncimi mai mari ale apei. [5]

Sistematică

Prima descriere a Fucus vesiculosus a avut loc în 1753 de Carl von Linné în Specia Plantarum, Volumul 2, p. 1158. Această specie este specia tip (lectotip) a genului Fucus. [3]

Sinonime pentru Fucus vesiculosus L. sunt Halidrys vesiculosus (L.) Stackhouse și Virsodes vesiculosum (L.) Kuntze. Se aplică și alte sinonime Fucus axillaris var. subecostatus J. Agardh, Fucus axillaris f. balticus (C. Agardh) Kjellman, Fucus balticus C. Agardh, Fucus divaricatus L., Fucus excisus Forsskål și Fucus inflatus L. [3]

Există, de asemenea, o formă de deficiență a vezicii urinare fără bule de gaz, care apare în locuri puternic expuse la surf. [7] Următoarele soiuri de Fucus vesiculosus sunt diferențiate (Guiry in Algaebase, 2012): [3]

var. compresus Kjellman
var. vadorum Areschoug
var. linearis (Hudson) Kützing
var. volubilis Goodenough & Woodward
f. mytili (Nienburg) Nienhuis

utilizare

Bladderwrack este utilizat pe scară largă ca hrană pentru animale, aditiv alimentar, în industria îngrășămintelor, pentru aplicații industriale și prelucrarea alimentelor. Recolta are loc exclusiv din stocuri sălbatice. Cantitatea de recoltă declarată (2005: 84 t) pare să fie relativ mică în comparație cu alte tipuri de alge marine. [A 8-a]

ingrediente

Bladderwrack conține până la 0,1 până la 0,5% iod, precum și brom, beta-caroten, acid alginic, polifenoli cu efecte antibiotice, xantofile (fucoxantina), polizaharide și mucilagii asemănătoare pectinei. S-a demonstrat că mucoidul fucoidan are un efect imunostimulant asupra cancerului. [1] În plus, grefa vezicii urinare are un conținut ridicat de minerale și oligoelemente. [9] La fel ca toate algele, acumulează și arsenic și metale grele, cum ar fi plumbul și cadmiul, care pot fi detectate în produsele preparate. [10]

Utilizare medicală

Industria farmaceutică folosește greutatea vezicii urinare pentru a extrage alginate. [8] Bladderwrack este utilizat în Irlanda și Franța pentru a produce extract de alge marine pentru produse cosmetice. Algele uscate sunt, de asemenea, utilizate ca băi de alge marine în talasoterapie. [7]

Datorită conținutului său ridicat de iod, grefa vezicii urinare a fost utilizată pentru tratamentul gușei încă din secolul al XVII-lea. [11] În medicina pe bază de plante, este utilizat pentru hipotiroidism, febră de fân, întărirea arterelor și psoriazis. Pentru a evita o supradoză de iod, nu trebuie administrat dacă glanda tiroidă este hiperactivă sau în timpul alăptării și al sarcinii. [1]

Deoarece s-a presupus că ingredientele active ale vezicii urinare cresc rata metabolică bazală, a fost folosită și pentru tratarea obezității de la mijlocul secolului al XIX-lea. [11] Chiar și astăzi, oboseala vezicii urinare face parte din multe produse de slăbire. Atât produsele pe bază de plante, cât și cele homeopate sunt disponibile pe internet.

Utilizare suplimentară

Bladderwrack a fost folosit ca îngrășământ în Scoția. [11] Astăzi este folosit pentru a extrage micro-nutrienți pentru hrana animalelor. [8] Bladderwrack este, de asemenea, utilizat local ca material de ambalare pentru creșterea homarului și transportul viermilor de dig. [8] Se cercetează o posibilă utilizare ca combustibil (materie primă regenerabilă). [12]