Blanquette de vițel cu moreluri împreună cu Expertul bucătar din Magimix descoperă rețetele de gătit ale

vițel

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 50 g Unt
  • 1 Ceapă, feliată subțire
  • 300 g Moreluri
  • 800 g Vitel pentru brânză
  • 40 g Amidon de porumb®
  • 150 ml vin galben
  • 1 cub de pui de pui
  • 1 cub de bulion de legume
  • 300 ml apă
  • 2 frunze de dafin
  • 2 galbenusuri de ou
  • 200 ml smântână grea
  • 1 Buchet de patrunjel tocat
  • Sare
  • 5 ardei boabe

Etape de pregătire

Așezați untul în castron, adăugați ceapa și rulați programul EXPERT, 2 minute/viteză 3/120 ° C.

Spălați rapid ciupercile sub apă, uscați-le și tăiați tulpinile.