Blochează brânza cheddar marmorată - Laiterie de Coaticook Ltée

brânza

Făcut cu lapte integral, sare, cheag și/sau enzimă microbiană, cultură bacteriană, clorură de calciu, colorant vegetal.

Gust: Moale și catifelat, gustul său se schimbă odată cu vârsta.

Formate disponibile: 180 g, 320 g, 1,15 kg, 2,27 kg (5 lb)

Descriere

Toate brânzeturile noastre delicioase sunt fabricate din lapte premium. La fiecare apariție, diferitele brânzeturi au reușit să-i fermece pe cei mai sceptici gurmanzi. Transmis de generații, know-how-ul nostru vă permite să gustați brânzeturi realizate cu aceleași procese ca în trecut.

Ingrediente

Făcut cu lapte integral, sare, cheag și/sau enzimă microbiană, cultură bacteriană, clorură de calciu, colorant vegetal.

Culoarea galbenă a cheddarului provine din semințele unei plante tropicale numite Bixa Orellana, deci este o culoare naturală.

Nu există încă nicio notificare.

Dă-ți părerea Anulează răspunsul

În timpul colonizării franceze, locuitorul își făcea brânza într-un mod artizanal pentru a satisface nevoile sale și ale satului său. Cucerirea britanică a transmis coloniilor arta fabricării brânzei cheddar, care este produsă și astăzi prin metoda tradițională engleză.