Blog alimentar cu lasagne fără carbohidrați de la Nürnberg

Sărac în carbohidrați? Nu, no-carb este deviza. Lasagna este cu adevărat delicioasă și fără foi de paste și sos bechamel, este chiar foarte scăzută în calorii dacă folosiți parmezan doar pentru gratinare.

1 dovlecei
100 g carne tocată
1 cutie de roșii groase
1 linguriță de oregano
1 linguriță de piper negru
1 linguriță sare
2 catei de usturoi
1 ceapă
3 linguri parmezan proaspăt ras
câteva roșii cherry

Pregătire:

Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici și prăjiți-le în puțin ulei până devin translucide. Apoi adăugați carnea tocată și prăjiți și aceasta. Apoi adăugați roșiile și toate condimentele. Se fierbe la foc mic aproximativ 15 minute. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Apoi tăiați dovleceii pe lungimi în felii. Periați fundul vasului de copt cu puțin ulei de măsline și acoperiți fundul cu felii de dovlecei. Apoi alternează straturi de sos și dovlecei. În partea de sus, adăugați parmezanul și câteva roșii cherry pentru decorare. Se coace la cuptor aproximativ 30 de minute până când brânza se rumeneste. Suma specificată este suficientă pentru una sau două persoane, în funcție de cât de flămând vă este. O farfurie mică, pătrată, care măsoară 15 cm, se va umple cu ea. Vă doresc poftă bună.

alimentar

Lasă un comentariu anulează răspunsul

2 comentarii

Arată foarte gustos!
Dar încă nu este * un mod smart shit * fără carbohidrați. Dovleceii și roșiile au într-adevăr o mulțime de carbohidrați. Ei bine, aș prefera să las lasagna cu conținut scăzut de carbohidrați. Deși numele nu contează cu adevărat dacă are un gust bun, și sigur că da! 🙂
LG, Ju de la JuNi

Privit în acest fel, nu există deloc alimente fără carbohidrați, deoarece fiecare aliment are un procent mic din ele.
Cu toate acestea, roșiile au doar 4 g de carbohidrați la 100 g și dovleceii doar 2,2 g. Prin urmare, nu aș numi-o „unii”. 😉
Pentru mine, fără carbohidrați înseamnă că nu adaug alimente care aparțin grupului de carbohidrați și niciunul dintre ei nu.
Mulțumit de această explicație? 😉
LG Tina

PS: Oh da, lasagna are un gust foarte bun 🙂

Mă bucur că ești aici!

Anunță-mă despre rețete noi

O dată pe săptămână îți voi trimite un e-mail cu cele mai recente rețete.