Blog Nomen; k - Seminte de in, o super-sămânță cu multiple beneficii
da in este cunoscut mai ales pentru fibrele sale care au fost folosite în fabricarea țesăturilor de milenii semințe de ulei nu sunt mai puțin interesante pentru calitatea nutrițională excelentă.
seminte de in este bogat în micronutrienți, fibre, vitamina B1 și omega 3. Acesta este ceea ce îl face un super sămânță !
Ecologic, cultura lenjerie nu necesită utilizarea îngrășămintelor sau pesticidelor, iar producția sa pentru țesături este una dintre cele mai eficiente din punct de vedere energetic.
ISTORIA SEMINȚELOR DE LIN
Lenjerie este originar din Asia. Este una dintre cele mai tradiționale culturi din lume. Estul, China și India și-au dezvoltat atunci consumul in a cucerit Europa.
Simbol al purității pentru vechii egipteni, aceștia și-au folosit fibra pentru a face țesături, dar au cunoscut și virtuțile sale semințe care au fost consumate pentru valoarea lor nutritivă.
În Franța, galii cultivau deja planta, dar Charlemagne a fost cel care a introdus-o cu adevărat in prin recomandarea cultivării și consumului său, convins de beneficiile seminte de in.
Înaintea lui, Pliniu cel Bătrân roman a recunoscut planta ca un element prețios de plantă și a menționat 30 de remedii pe bază de seminte de in.
Astăzi, beneficiile seminte de in beneficiile au fost dovedite, ceea ce îl face un aliat nutrițional. seminte de in sunt, de asemenea, prescrise de medicii din China și India pentru virtuțile lor terapeutice.
SEMINȚE DE LIN, O PLANTĂ MEDICINALĂ
- Datorită acizilor grași esențiali pe care îi conține, seminte de in scade nivelul colesterolului din sânge. Mai general, scade tensiunea arterială, previne riscul bolilor cardiovasculare și combate simptomele menopauzei;
- Conținutul său de fitoestrogen scade riscul de cancer mamar;
- seminte de in este, de asemenea, un laxativ natural excelent datorită aportului ridicat de fibre, ajută la buna funcționare a tranzitului intestinal și, prin urmare, ajută la combaterea constipației;
- Puterea sa laxativă favorizează pierderea în greutate, iar fibrele sale alimentare dau o impresie de sațietate.