Boabe Acai - Pierdere în Greutate, Date Nutritive, Experiență - GREUTATE

Fructul acai. Se spune că așa-numitul „produs de slăbire” are multe de oferit: vindecă cancerul, protejează împotriva bolilor de inimă, menține pielea liberă de riduri și are, de asemenea, un efect de stimulare sexuală. Cu toate acestea, nimic din toate acestea nu a fost încă dovedit științific. Ceea ce este adevărat este că conține mulți nutrienți importanți¹. Dar să aruncăm o privire mai atentă asupra superalimentului.

Evaluare: acai berry

Ce poate face boabele acai ?

(...) BRAZILIA

IULIE-DECEMBRIE

80-250 kcal la 100g

10-15 € per 100g pulbere

(În Germania)

Fructul

Fructul de piatră purpuriu-roșiatic, care are un gust ușor pământesc și uleios până la nuci și ciocolată, aparține fructului de fructe de pădure. Este foarte asemănător cu o încrucișare între afine și struguri și, la fel ca rudele sale, conține o proporție mare de vitamine, minerale și fibre².

În total, 100g de fructe de padure proaspete conțin în jur de 80-250 de calorii. Cu toate acestea, deoarece boabele putrezesc în decurs de 36 de ore de la recoltare, sunt înghețate instantaneu, astfel încât să poată fi expediate oriunde în lume.

În Germania le puteți găsi doar congelate sau sub formă de suc sau pulbere, dar niciodată proaspete. Ingredientele sunt păstrate. Forma de pulbere are în jur de 500 de calorii la 100g. Cu un conținut de zahăr de 3,6 g, acesta este încă destul de scăzut în comparație cu alte fructe³.

Ingrediente și efecte

Alte funcții ale fructului puternic prin ingredientele sale sunt stimularea arderii grăsimilor în mușchi, prelucrarea proteinelor și a carbohidraților, protecția împotriva afectării nervilor și ajutorul cu o concentrație slabă⁴.

durabilitate

Din păcate, consumul de boabe în Germania nu este foarte ecologic, deoarece boabele açai provin din Brazilia. Acolo crește pe palma de varză, care se află acasă în zonele de mlaștină frecvent inundate.

Cu toate acestea, locația lor este pusă în pericol de industriile creveților și orezului. Cu toate acestea, boabele violet-albastre și-au făcut drum ca furnizor de energie prin America de Nord în Europa și în supermarketurile noastre germane. Pentru a ajunge aici, ea trebuie să fie transportată cu avionul pentru câteva mile.

Nu doar alimentele de bază ale unor triburi sud-americane sunt puse în pericol, dar și poluarea mediului este susținută de transportul îndelungat.

Raport preț-performanță

Când vine vorba de recoltarea superfructului, există unele dezavantaje majore cu boabele açai: Pe de o parte, recolta este destul de complicată și costisitoare și, pe de altă parte, trebuie să fie înghețată direct și, prin urmare, este disponibilă doar în Germania sub formă de suc sau pulbere. Găsi.

Transportul lung înseamnă, de asemenea, că prețul acestor produse este destul de ridicat. Pentru 100g pulbere puteți cheltui între 10 și 15 € pe acest superaliment.

Alternative

Sora geamănă a boabei açai, afinul, conține, de asemenea, mulți antioxidanți, vitamine și minerale.

În timp ce boabele açai sunt aproape jumătate alcătuite din grăsimi, afinele nu conțin aproape deloc grăsimi. Și există și mai multe aspecte pozitive: este cultivat în Germania și este disponibil sub formă de boabe proaspete direct de pe teren în timpul sezonului.

Așadar, economisiți mulți bani aici și chiar faceți ceva bun pentru mediu⁷!

Nutrienți la 100g afine proaspete

Tabelul 2: Sursa: abel consulting (2018) https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/Heidelbeere/

Concluzie: Boabele de acai sunt foarte sănătoase, dar nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate

Să rezumăm din nou: boabele açai conțin numeroși nutrienți valoroși de care are nevoie corpul nostru.

Mai presus de toate, aceasta include o mulțime de fibre și acizi grași. Dacă doriți să slăbiți acum, ar trebui să vă gândiți să renunțați la acești furnizori de energie pentru o vreme, astfel încât corpul dumneavoastră să poată lua energia din propriile rezerve de grăsime și să o descompună în acest proces.

De asemenea, el ar trebui să fie cât mai puțin ocupat posibil cu fibrele în acest timp, astfel încât să se poată concentra pe deplin asupra pierderii de grăsime și într-adevăr trebuie doar să proceseze substanțele nutritive esențiale. Afinul este mai bun decât boabele açai, deoarece conține mai puține grăsimi și fibre.

Deci, dacă doriți doar să mențineți un stil de viață sănătos, boabele açai sunt alegerea potrivită dacă nu acordați o atenție deosebită mediului și vă puteți permite prețul mai mare. Dar dacă doriți să slăbiți și să acordați atenție unui aport alimentar valoros din punct de vedere ecologic, cel mai bine este să rămâneți cu afinul.