Boli datorate dietei slabe
Sănătatea noastră este influențată semnificativ de felul în care trăim. Un stil de viață conștient de sănătate, activitatea fizică și o dietă sănătoasă au un efect pozitiv asupra sănătății noastre și ajută la prevenirea bolilor.
Boli datorate dietei slabe
Oamenii de știință presupun că peste 70% din toate bolile din țările industrializate din vest sunt induse de dietă și stilul de viață. În special, malnutriția, lipsa exercițiilor fizice și obezitatea joacă un rol major. Dar contribuie și consumul de nicotină și alcool. O conexiune cu stilul de viață și dieta a fost dovedită pentru numeroase boli, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul zaharat și cancerul.
Boli cardiovasculare
Bolile cardiovasculare sunt cea mai frecventă cauză de deces în Germania. În ultimul an, a fost responsabil pentru mai mult de 43% din decese. De mult timp se știe că cel puțin jumătate din toate bolile cardiovasculare și decesele pot fi prevenite prin modificări de stil de viață cât mai bune. Potrivit studiului, cele mai periculoase sunt fumatul de țigări și un raport nefavorabil al anumitor lipide din sânge. Cu exerciții fizice suficiente, hrană sănătoasă și fără fumat, cei afectați ar putea câștiga ani suplimentari de viață. Fumatul singur scurtează viața cu aproximativ 30 de minute cu fiecare țigară.
Este îngrijorător faptul că există deja numeroși factori de risc la copii și adolescenți, mai ales supraponderali și lipsa de exercițiu. Acest lucru creează baza pentru un atac de cord ulterior într-un stadiu incipient. Dar modificările stilului de viață nu sunt foarte populare, chiar și la pacienții cu infarct. Într-un studiu, un grup de cercetători din Dresda a întrebat aproape 800 de pacienți la 6 și 12 luni după ce au supraviețuit unui atac de cord despre stilul lor de viață și consumul de tablete. Deși majoritatea pacienților au fost foarte conștiincioși în ceea ce privește administrarea medicamentelor, rezultatele au fost mai puțin pozitive atunci când a venit vorba de exerciții fizice și schimbarea dietei.
Diabet zaharat (diabet)
Aproximativ 6 milioane de germani suferă de diabet zaharat de tip 2, iar rata crește cu 5% în fiecare an. Este una dintre cele mai frecvente și mai scumpe boli cronice. Pe lângă predispoziția genetică și vârstă, obezitatea, hipertensiunea arterială și tulburările metabolismului lipidelor sunt cei mai importanți factori de risc pentru dezvoltarea diabetului. Spre deosebire de diabetul de tip 1 cu deficit absolut de insulină, pancreasul din diabetul de tip 2 produce cantități foarte mari de insulină la începutul bolii. Cu toate acestea, acest lucru nu este recunoscut corect de celulele corpului, există o sensibilitate redusă la insulină sau rezistență la insulină.
De obicei, insulina ajută celulele să absoarbă zahărul. Dacă există rezistență la insulină, există un aflux de zahăr (glucoză) în sânge combinat cu un nivel crescut de zahăr din sânge. Rezistența la insulină a celulelor corpului este promovată de obezitate, nutriție deficitară și lipsa exercițiului. Prin urmare, pentru diabeticii de tip 2, o schimbare a dietei, reducerea excesului de greutate și exercițiile fizice regulate sunt prioritățile principale.
Racii
Cancerul este a doua cauză principală de deces în Germania. În 2007, peste un sfert din toate decesele au murit de cancer. La bărbați predomină carcinoamele organelor digestive și respiratorii. La femei, domină tumorile organelor digestive și ale sânilor. În cazul cancerului, relația dintre stilul de viață și dezvoltarea bolii nu este la fel de clară. Potrivit unui studiu realizat de OMS (Organizația Mondială a Sănătății), aproximativ 30 la sută din toate cazurile de cancer din țările occidentale pot fi urmărite în urma unei diete slabe și a lipsei de mișcare.
Se pare că există o legătură între tipurile de cancer de colon, de rect și de sân, care sunt cele mai frecvente în Germania. Excesul de greutate, exercițiul prea mic și consumul redus de fructe și legume cresc riscul apariției acestor tipuri de cancer. Experții presupun că, de exemplu, riscul de cancer de colon ar putea fi redus cu aproximativ jumătate cu un stil de viață și o dietă sănătoase. Este posibil ca alte tipuri de tumori, cum ar fi leucemia, limfoamele și tumorile cerebrale, să se dezvolte independent de stilul de viață.
Influențează pozitiv stilul de viață
Numeroase boli pot fi evitate cu un stil de viață conștient de sănătate. Dar schimbările stilului de viață pot avea, de asemenea, un impact mare asupra bolilor existente. În paginile următoare vă oferim sfaturi cu privire la modul în care vă puteți influența în mod pozitiv stilul de viață și astfel puteți contribui la mulți ani de viață sănătoși.
Actualizat: 27.09.2018 - Autor: Dr. rer. med. Angela Jordan (ecotrofolog calificat)