Borcane mici 5 lucruri pe care producătorii nu le spun Gătit pentru bebeluși

Pierderea calităților gustului
Ai gustat vreodată borcane mici? Ți-a plăcut ?
În borcane industriale mici, din cauza proceselor de conservare utilizate (sterilizare), legumele își pierd unele dintre calitățile lor gustative.
Imagina: îți aburi morcovul și îl piurezi. Da, miroase a morcov, este portocaliu strălucitor, va fi bine! Apoi îl pui într-o oală și îl gătești din nou, de data aceasta la o temperatură foarte ridicată ... Ce gust va avea piureul de morcov prea gătit? Și ce culoare? (Vă voi permite să faceți o comparație între fasolea verde proaspătă și cea conservată, care vă va da o idee ...).