Borcane mici, conservare de către mariepupuce
Borcane mici, conservare
Ingrediente
- Borcane de sticlă cu capace înșurubabile (tip borcan cu gem, borcane de sticlă cu legume)
TM 31
Pregătirea rețetei
Pentru mamele care gătesc pentru micuții lor
este posibil să faceți cantități mari de piureuri, compoturi sau orice doriți să puneți în borcane, cum ar fi borcanele cu gem de sticlă.
Pentru a face acest lucru, umpleți borcanul (borcanele) la maxim, închideți-le cu capacele înșurubabile. Pune ghivecele in varoma (fara tava). Puneți capacul varomului (trebuie să fie bine închis). Umpleți capacul blocat cu 1L de apă. Se fierbe: 6 min la 100 ° vit 1. Când fierbe, puneți varoma pe capacul blocat. Se lasă aproximativ 10 min la 100 ° sau varoma trăiește la viteză mai mică .
Iată, borcanele pot fi stocate. O veți vedea auzind „pop” -ul capacului când le deschideți. !
Accesorii de care aveți nevoie
Varoma
"Această rețetă a fost publicată de un utilizator al site-ului Thermomix. Nu a fost testată de departamentul de cercetare și dezvoltare Thermomix France. Compania VORWERK France nu poate fi responsabilă pentru crearea și realizarea rețetei propuse., În special pentru cantități, pașii și rezultatul. Pentru o utilizare optimă a Thermomix, vă rugăm să consultați numai ghidul de utilizare al dispozitivului dvs., în special pentru instrucțiunile de siguranță. "
Și alți utilizatori au apreciat.
Comentariile mele
Metoda hiper periculoasă ! .
Metoda hiper periculoasă !
1/Aceste borcane nu sunt făcute pentru a fi refolosite
2/mm în vase adecvate, aburul nu se sterilizează
(Și 3/nu, umplerea fierbinte și închiderea nici nu sterilizează. Pentru dulceață da, doar ms pcq este mult zahăr !)
Pentru a steriliza, folosim borcane realizate intenționat (tip borcane cu îmbinări sau borcane cu șurub cu flip) și sterilizăm în apă clocotită timp de cel puțin 1 oră. Dacă nu suntem Nestlé și nu avem mașini speciale.
Pe scurt, este super riscant, surtt pr bebeluși ! Risci otrăvirea alimentară !
Pentru zi există matrițe din silicon de.
Pentru ziua există matrițe din silicon de mai multe dimensiuni pentru a face porții 2 compoturi piure care pot fi puse în congelator
buna a trebuit sa incerc gemul cu borcanul.
buna a trebuit sa incerc gemul cu borcanul bledina si nu se deschide cand le intoarcem dar le poti pune la congelator cu piureul in el? și dintr-o dată am văzut că pentru compoturi dă apă dezghețului? orice sfaturi? pentru că acesta este primul dintre cei 4 copii ai mei care vor mânca din casă, așa că nu știu absolut nimic
Salut, pentru mine nu a funcționat, a funcționat.
Bună ziua, pentru mine nu a funcționat mi-a deschis borcanele și nu le mai pot închide. Stii de ce? C oale bledina
Mă pregătesc și îngheț
Pregătesc și congelez borcane, dar nu am sterilizat niciodată. Mi s-a spus doar să respect timpul limitat de depozitare, adică o lună dacă există carne dacă nu 3 luni. Micuțul are 22 de luni și se descurcă minunat
multumesc pentru sfaturi pentru ca
vă mulțumesc pentru sfaturi pentru că este mai practic decât înghețat
A fost prea bine
A fost prea bine, dar cu borcane mici de răscruce de hipp și altul nu a funcționat rușine ! Voi încerca cu cina de grâu mulțumesc
Am încercat și nu m-am mulțumit
Am încercat și nu m-am mulțumit cu rezultatul. Nu știu că e ciudat, am făcut compot de mere/pere, am sterilizat 3 borcane (în borcane blédine) și am înghețat restul: rezultat, am „clacul” la deschidere, dar compotul nu are deloc același gust ca cel înghețat. Gustul care mi se pare „suspect” nu l-am dat cipului meu. Ca să fiu sigur că sterilizează bine, pusese 20 de minute la 100 de grade în loc de cele 10 din rețetă. Ar fi putut schimba gustul?
Ideea mi s-a părut
Ideea mi s-a părut atât de bună încât am vrut să încerc, dar a fost un dezastru. Este ceea ce vă așteptați să aibă.