Borcane mici cu crema de cafea - Grazia
Desert de cafea proaspăt, puternic și crocant, a cărui textură este între crème brûlée și crema de ouă.
Informație practică
- Timp total: 85 min
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de gătit: 60 min
- Timp de odihnă: 10
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tip:
Ingrediente
- 80 cl lapte integral
- 20 cl de smântână lichidă întreagă
- 30 g de cafea măcinată
- 8 gălbenuș de ou întreg
- 200 g zahăr tos
- 10 g de cafea solubilă