Borș vegan, mâncare națională rusească, gătește-te

Borș vegan: gătește-ți propriul fel de mâncare național rusesc

18 iunie 2018 - 17:50

Deveniți campion mondial la gătit

Cupa Mondială 2018 a început - și vă vom arăta cum puteți pregăti cu ușurință borsul național rusesc. În acest caz este chiar o variantă vegană.

Varza și sfecla roșie nu trebuie să lipsească în borș

• 500 g sfeclă roșie gătită

• 1/2 cap de varză albă

• aproximativ 500 g cartofi

• 1 cutie de varză acră

• Curățați și curățați varza albă, cartofii, morcovii, ardeii grași și ceapa

• Tăiați legumele în bucăți de mușcătură

• Gatiti cartofii la foc mic in apa cu branza de legume. Este important ca cartofii să se gătească înainte de varza murată și varza albă, altfel nu vor fi fierte

• Apăsați usturoiul și prăjiți-l scurt cu ceapa în ulei de floarea soarelui

• Adăugați morcovii tăiați felii, ardeii și varza și prăjiți până când totul este ferm la mușcătură

• Când cartofii sunt gata, adăugați conținutul legumelor prăjite, varză murată și sfeclă roșie

• Devine cu adevărat rusesc doar cu o ooooooooooooooo multă mărar

Lăsați să gătească pe flacără mică mult timp. Ceapa de primăvară este pentru garnitură.

Aceasta este o rețetă modificată pentru borșul vegan. Supa se face de obicei cu carne de vită și are întotdeauna cel mai bun gust a doua zi. Așa că lăsați-o să plece. Katja Burkard a încercat preparatul național rusesc pentru dvs. - puteți vedea reacția ei în videoclipul de mai sus.

Îți iei pofta de mâncare? Cum să pregătiți cel mai bine mâncarea națională rusă, vedeți acest videoclip.

---