Borsul și tartrul de la Adeline Grattard
Actualizat la 05 februarie 2018 la 16:14
Tip: Farfurie
Numărul de persoane: 4 oameni
Pregătire: 30 minute
Gătit: 2 ore 30 minute
Ingrediente
3 sfeclă roșie crudă
1 os de vită pentru bulion
1 tulpina de telina
1 morcov
1 ceapă împânzită cu 3 cuișoare
300 g felii de friptură
1 ceapă roșie, feliată subțire
Sos de soia
Sare grunjoasă
Oțet de cidru
Ulei de masline