Brânză de oaie într-un strat de susan (cu conținut scăzut de carbohidrați) - blogul de gătit al Sandrei
Salut tuturor ♥
Îți place, de asemenea, combinația dintre o salată proaspătă, crocantă și brânză picantă de oaie într-o coacere delicioasă?
Astăzi vă voi arăta o variantă cu conținut scăzut de carbohidrați în care brânza de oaie este prăjită într-o coacere de migdale-susan până când este crocantă în tigaie.
- Salata ta preferată, de exemplu, cu o delicioasă sos de muștar miere
- 180 g brânză de oaie (1 pachet pe salată)
- 5 linguri semințe de susan pe ambalaj de brânză de oaie
- 5 linguri de migdale măcinate pe ambalaj de brânză de oaie
- 1 ou (cantitatea de ou este suficientă pentru 2 brânză de oaie)
- Sare piper
Mai întâi evocă salata ta preferată. Pot recomanda pansamentul cu muștar miere, pe care l-am legat de tine în ingrediente.
Apoi, vă configurați linia de coacere 😉 pe 3 farfurii. Deci dintr-un ou batut (condimentat cu puțină sare și piper), migdalele măcinate și susanul.
Bateți brânza de oaie uscați puțin și împărțiți în 2 jumătăți. Apoi, transportați-l la linia de coacere, așa că puneți-l mai întâi în ou până este complet acoperit cu el, lăsați-l să picure puțin, apoi rotiți-l în jur în migdalele măcinate, scoateți resturile, trageți din nou oul și în cele din urmă rulați semințele de susan. Apăsați totul puțin și puneți deoparte.
Apoi, lăsați puțin ulei să se încălzească într-o tigaie și prăjiți brânza de oaie pe toate părțile până când semințele de susan devin maronii aurii. Ai grijă să nu te ardă.
Puneți brânza de oaie încă caldă pe salată și lăsați-o să aibă un gust bun.
Vă doresc multă distracție încercând.
Și aici ajungeți la ultimul meu jurnal alimentar de pe canalul meu de YouTube: