Brie
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,313 g

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteine 20,75 g
- Triptofan 0,322 g
- Treonină 0,751 g
- Isoleucină 1,015 g
- Leucina 1.929 g
- Lizină 1,851 g
- Metionină 0,592 g
- Cistină 0,114 g
- Fenilalanină 1,158 g
- Tirozină 1,2 g
- Valină 1,34 g
- Arginină 0,735 g
- Histidină 0,716 g
- Alanină 0,859 g
- Acid aspartic 1,35 g
- Acid glutamic 4.387 g
- Wisteria 0,397 g
- Proline 2.459 g
- Serină 1,168 g
- pe 100g
- Grăsime 27,68 g
- Colesterol 100 mg
- Acizi grași saturați 17,41 g
- Acid butiric (4: 0) 0,564 g
- Acid caproic (6: 0) 0,323 g
- Acid caprilic (8: 0) 0,297 g
- Acid capric (10: 0) 0,673 g
- Acid lauric (12: 0) 0,504 g
- Acid miristic (14: 0) 3,065 g
- Acid palmitic (16: 0) 8.246 g
- Acid stearic (18: 0) 2,88 g
- Acizi grași mononesaturați 8,013 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 6,563 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 1,007 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 0,826 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,405 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,513 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,31 g
- pe 100g
- Carbohidrați 0,45 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0,45 g