Brioșă sănătoasă ... este posibil Canada franceză
Acest cupcake este foarte popular ca prânz rapid, ca gustare sau ca desert ușor de transportat. Briosele se fac rapid și ușor, dar nu toate sunt hrănitoare!
Reputația brioșelor comerciale nu este foarte bună și din motive întemeiate. Majoritatea brioșelor comerciale și brioșelor achiziționate cu amănuntul conțin cantități excesive de zahăr și grăsimi, făcându-le adevărate prăjituri coapte în cutii de brioșe. Ca să nu mai vorbim că porțiile sunt adesea imense pentru un desert sau o simplă gustare. O brioșă comercială conține în medie:
- 350 de calorii sau cât o gogoasă de jeleu
- 55 g carbohidrați (zaharuri) sau echivalentul a 4 felii de pâine
- 15-20 g de grăsime hidrogenată (grăsime proastă) sau 3-4 linguri. ceai
- Foarte puține fibre, proteine și vitamine
Minfinele găsite în supermarket pot fi o alternativă interesantă, deoarece portia va oferi mult mai puține calorii decât o brioșă standard ... atâta timp cât mâncați o singură porție. Amestecurile vândute într-un plic de tip „adăugați doar apă” pot avea un conținut scăzut de grăsimi, dar pot fi totuși foarte dulci.
Fii implicat într-o afacere
Pentru a păstra această mică fericire, de ce să nu bagi mâinile în aluat? Ce ar putea fi mai ușor de gătit decât brioșele delicioase? Chiar și copiii le pot face și cel mai important, rețetele necesită puțin timp de pregătire. Fiind mai sănătoși, pot face parte din prânz sau chiar servesc ca gustare. Briosele au avantajul de a fi duse și de a aluneca în poșetă, bucură-te de ea!
Recunoașteți o brioșă sănătoasă