Rețetă de pește și bere - bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 15 min
- Dificultate: Ușor
- Tipul felului de mâncare: Vesela
- Calorii/persoană: 552
Ingrediente
- 400 g file de crap
- 2 linguri de ulei
- 2 ceapă (e)
- 1 tulpină (țeluri) țelină (e)
- 2 roșii
- 1 ardei roșu
- 2 piper verde
- 2 catei de usturoi
- 0,25 ramuri de ghimbir proaspăt
- 20 cl bere (e)
- 1 linguriță zahăr pudră
- 1 lingură sos de stridii
- 1/2 linguriță de sare
- 2 linguri de sos de soia
- 1/2 linguriță piper alb
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 1 linguriță de ulei de susan