Briose ușoare (156Kcal) LIGHT TO ME
Pentru a vă povesti puțin despre ce se întâmplă cu noi, soția mea este convinsă că un desert fără zahăr adevărat și fără grăsime adevărată nu poate fi lacom. Le face din când în când, dar nu prea îi place să le mănânce ... este mai degrabă o gustare dulce pentru ciugulite fără consecințe. Cu toate acestea, ea este pasionată de piureul de oleaginoase pentru a înlocui untul și de siropul de agave pentru a înlocui zahărul. Așa că, când mi-am scos îndulcitorul lichid, s-a uitat în jur! Așa că i-am păstrat sfaturile, folosesc piure de migdale, jumătate din caloriile de unt, schimb jumătate din rația de făină cu amidon de porumb, folosesc ciocolată de linie Poulain (nu aici, dar la următoarele teste) și am obținut 6 brioșe „absolut divine”, spune cealaltă jumătate a mea, care, dacă nu ar fi fost în bucătărie în momentul pregătirii, nu ar fi văzut decât foc. Și acolo, sunt mândru de mine pentru că am reușit să-l fac să se răzgândească în legătură cu produsele de patiserie ușoare. E adevărat că brioșele astea sunt bune ... O să fac din nou.
Metoda Laïtoumi = 2 CookHelp/briose: Amiază sau seară (Din faza preliminară)
Puncte inteligente WW = 5 SP/brioșă
Propuneți WW = 4 puncte/brioșă
Dieta Dukan: Conso și Stab
Masa de calorii (per 100gr)
| Total | 255,73 kcal | 8,2g | 8,2g | 39,34 g |