British Food - Mâncăruri tipice englezești

Britanicii nu mănâncă foarte diferit de germani, desigur, dar există câteva obiceiuri și feluri de mâncare tipice.

mâncăruri

Mic dejun englezesc complet

Ziua în Anglia începe cu un mic dejun tipic englezesc. Aceasta constă din slănină prăjită și cârnați, ouă prăjite și omletate, roșii, fasole și ciuperci. O felie de pâine albă sau gri și de obicei un ceai negru cu lapte. Micul dejun englezesc nu este pentru toate gusturile și nu este întotdeauna ușor de digerat.

pește și chipsuri

Peștele (preponderent cu carne moale, cum ar fi codul, polenul și eglefinul) și cartofii prăjiți este un fel de mâncare populară de fast-food în Marea Britanie și fiecare turist ar trebui să comande „Pește” - „nips” - chipsuri. Comparativ cu versiunea germană, cartofii prăjiți sunt mai groși și mult mai moi, și mai ales condimentați cu oțet.

Roast Beef & Yorkshire Pudding

Friptura de vita se prajeste pana devine roz, astfel incat sa ramana frageda si suculenta. Împreună cu budinca Yorkshire - o patiserie făcută din făină, lapte, ulei și ouă, este un fel de mâncare tradițională în bucătăria britanică.

pui tikka masala

Întrucât Marea Britanie este o țară în care se întâlnesc multe culturi, acest fel de mâncare indian - format din pui cu curry și sos de roșii - și-a făcut și un nume.

Ceaiul de la ora 5

„17:00 - ora de ceai” este ceea ce spune în multe case britanice. Consumul de ceai este o tradiție britanică care poate fi urmărită până în secolul al XVII-lea. La acea vreme, ceaiul era încă o marfă scumpă și numai cei bogați își permiteau un astfel de lux. În mod tradițional, prăjiturile cu drojdie sunt consumate cu ceai negru (de obicei Earl Grey) - așa-numita „pâine cu ceai”.

Plăcintele sunt, de asemenea, foarte populare în rândul britanicilor - se prezintă atât în ​​forme sărate (cum ar fi „Pie Pie” și „Kidney Pie”, cât și în forme dulci („Apple Pie” sau „Blackberry Pie”).

Desigur, britanicii mănâncă și feluri de mâncare din alte țări; cine poate face fără pizza și paste, tzatziki și suflaki, tăiței prăjiți și alte delicatese? În plus, există specialități regionale în diferitele regiuni ale Marii Britanii (Țara Galilor, Scoția, Irlanda de Nord), cum ar fi brânza Chester din lapte de vacă. Și știați că sosul Worcestershire este de fapt pronunțat „Sos Wuster” și că provine dintr-o regiune din vestul Angliei?

Dacă doriți să aflați mai multe despre cultură, atunci ar trebui să verificați și sistemul electoral și cele mai frumoase repere.