Broccoli prăjit cu parmezan și migdale

migdale

  • Port: 2
  • Timp: 15 minute
  • Stare: normal
  • kcal: 321
  • KH: 8 g
  • E: 22 g
  • Î: 22 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 500 g broccoli
  • 30 g migdale în fulgi
  • 60 g parmezan
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru

pregătire

  1. Clătiți broccoli, tăiați floretele și înjumătățiți sau împărțiți în funcție de dimensiune.
  2. Prajiti fulgii de migdale pana se rumenesc intr-o tigaie antiaderenta (fara a adauga ulei), apoi asezati pe o farfurie si dati deoparte.
  3. Puneți uleiul în tigaie și prăjiți broccoli până la mușcătură fermă • Adăugați fulgii de migdale prăjiți și învârtiți bine • Împărțiți între două farfurii și turnați parmezanul peste broccoli încă cald.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție