Brownie cu conținut scăzut de carbohidrați pentru alcoolicii din ciocolată dl.
Acest brownie este atât de bun, rețeta aparține veșnicului și te va uimi!
De curând mi-am luat cacao neagră pentru Halloween pentru că am vrut să imit regii de acolo de cealaltă parte a iazului și să evoc prăjituri nebunești de Halloween! (Am reușit apropo - vezi @mrfoodfoox)
Când s-a terminat scuipatul . a mai rămas multă cacao over și așa s-a întâmplat că am copt această bucată neagră de fericire.
super fudgy, o notă de "oreo" și împlinirea fiecărui iubitor de torturi de ciocolată și brownie
- 70 g făină de migdale decolorată
- 80 g cacao „Intense Deep Black” de ex. de Van Houton
- 140 g zahăr de mesteacăn (de ex. Xucker), alternativ, se presară alte dulciuri
- 2 buc ou
- 125 g unt ușor
- 10 g zahăr de floare de cocos opțional
Preîncălziți cuptorul la cuptorul cu ventilator de 175 ° C.
Ungeți ușor o tavă de copt brownie (20x20cm).
Topeste untul scurt in cuptorul cu microunde
Se amestecă făina de migdale și cacao împreună.
Adăugați încet untul și amestecați amestecul cu un cârlig de aluat într-un cadru mediu.
Lăsați să se scurgă zahărul de mesteacăn în timp ce amestecați.
Opțional, adăugați zahărul din floarea de cocos în aluat în acest fel.
Acum amestecă cele două ouă în aluat unul după altul. Aluatul ar trebui să fie vâscos la final, dar să curgă bine.
Acum puneți în tigaia de copt brownie și coaceți timp de aproximativ 15-25 de minute.
Timpul de coacere depinde foarte mult de cuptor și de îndulcitorul folosit! Cel mai bine este să îl verificați din minutul 15!
Amintiți-vă că brownie-ul va găti în afara cuptorului, deci este mai bine să ieșiți din cuptor prea devreme decât prea târziu 😉
Valori nutritive pe bucată cu 9 bucăți:
Notă:
Această pagină poate conține linkuri de afiliere care îmi câștigă un mic comision dacă cumpărați de la ei. Nu există costuri suplimentare pentru dvs.! Ca întotdeauna, recomand doar produse pe care le folosesc eu și de care sunt convins. Puteți găsi mai multe informații despre afiliat aici.