Brownie de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați

• Port: 9
• Timp: 45 min
• Stare: foarte usor
• kcal: 462
• KH: 6 g
• E: 14 g
• Î: 36 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

• 150 g ciocolată, ciocolată neagră, min. 85% conținut de cacao
• 220 g unt
• 150 g făină de migdale parțial degresată
• 4 ouă mărimea M
• 200 g Xucker Basic (Xylitol FR)
• 10 g pulbere de xucker xucker (eritritol)
• 20 g migdale
• 30 g nuci, proaspete
• 15 g praf de copt tartru
• 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)

pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C (cuptor cu ventilator) • Ungeți tigaia • Tăiați grosolan nucile și migdalele • Rupeți ciocolata în bucăți, tăiați untul în cuburi și topiți-le împreună într-o baie de apă fierbinte, apoi lăsați să se răcească.
2. Bateți ouăle, adăugați zahărul și sarea și bateți până se spumează. • Adăugați făina, praful de copt și amestecul de ciocolată-unt și amestecați cu un mixer manual.
3. Îndoiți nucile în aluat • Puneți totul în tigaia unsă și coaceți timp de 15 - 20 de minute • După 10 minute faceți un test de băț, dacă vă place foarte suculent, puteți scoate tortul din cuptor la consistența dorită. • Lăsați-l să se răcească și să se pudreze. - Presărați Xucker.

Ne dorim pofta bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție

---