Brownie Pops - fără coacere de la NexusS

  • coacere

Brownie Pops - fără coacere

ingrediente

Brownie Pops - fără coacere

  • 80 de grame de nuci, fără coaja lor
  • 40 de grame de migdale, întregi
  • 30 de grame de fistic, nesărate, decojite
  • 200 de grame de curmale, fără sâmburi
  • 30 de grame de unt de cacao
  • 40 de grame de picături de ciocolată
  • 2 linguri praf de cacao, de ex. Kaba
  • 1 lingura praf de cacao, neindulcit, pentru coacere
  • 15 bucăți de frigarui de lemn

6h 20min
uşor

pregătire

Gustare fără coacere

Puneți nucile, migdalele și fisticul (care pot fi înlocuite cu alte nuci, după cum este necesar) în bolul de amestecare și 10 sec/nivel 5 zdrobi. Nu ar trebui să fie prea bine. Bucățile grosiere au voie să rămână. Se transferă într-un castron.

Puneți curmalele în bolul de amestecare și 20 sec/nivel 10 piure. Din nou, câteva piese aspre sunt în regulă. Adăugați nucile tocate.

Acum topeste untul de ciocolata intr-o baie de apa pe aragaz, adauga chipsurile de ciocolata si cele 3 linguri de pudra de cacao si topeste-le.

Apoi adăugați ciocolata topită în vasul de amestecare pentru untul de curmale cu nuci. Apoi în Thermomix 10 minute/.

Acum este o poveste lipicioasă, dar mâinile se vor curăța rapid cu o picătură de apă caldă și pril. Luați aproximativ 2 lingurițe de aluat din vasul de amestecare și rulați o minge cu mâinile. Puneți frigăruiul și cu capul în jos pe un recipient, pe care îl congelați apoi cel puțin 4 ore.

După 4 ore în congelator, bilele sunt ferme și pot fi decorate, glazurate sau acoperite cu ciocolată.

Decorează după conținutul inimii tale. După decorare, puneți-le în frigider încă două ore, de acolo sunt gata de mâncare.