Brusture ca remediu și pentru mâncare
Majoritatea oamenilor vor cunoaște marea brusture (Arctium lappa), în principal ca o plantă ruderală enervantă, care iubește să-și depună infructescența pe jachete, pantaloni și veste. A fost un medicament și mâncare populară de secole.
Se spune că brusturele mari au un efect de curățare a sângelui și a pielii, diuretic și de reglare a menstruației. Uleiul de rădăcină de brusture este disponibil în farmacii și promite părul plin și gros. Un decoct făcut din rădăcini mărunțite fierte în apă și aplicate pe scalp ajută la căderea părului. Lăstarii și frunzele tinere de brusture pot fi preparate ca spanacul sau, înmuiate în aluat, coapte în ulei. Pulpa de brusture cu gust de nuci, interiorul tulpinii, este considerată o delicatesă. În Evul Mediu, brusture era consumată ca o legumă precum salsificarea neagră, dar astăzi acest fel de mâncare este popular doar în Japonia, Taiwan și Coreea. KK
Citiți imediat .
Tipuri neobișnuite de fructe
În plus față de fructele bine încercate, cum ar fi zmeura, merele, prunele și altele asemenea, există multe alte tipuri rare de fructe care se dezvoltă și aici. Citeste mai mult .
Uscare corectă: așa funcționează
Uscarea fructelor și a legumelor este o modalitate bună de a conserva fructele ușor. Cele mai importante reguli de deshidratare dintr-o privire. Citeste mai mult .
10 antibiotice pe bază de plante
Sebastian Kneipp știa deja că „natura este cea mai bună farmacie”. Aceste plante au un efect antibacterian, antiviral și antiinflamator complet natural. Citeste mai mult .
Aceste fructe au nevoie de îngheț
Unele fructe sălbatice își dezvoltă aroma dulce doar atunci când îngheață. Am aruncat o privire la ce fructe este cazul. Citeste mai mult .
Știi saramura?
Puține ierburi pot oferi un gust sărat - planta de sare este, prin urmare, o specialitate în lumea plantelor. Poate fi consumat crud sau gătit. Citeste mai mult .
Fructe sau legume: care este diferența?
Roșiile și ardeii sunt fructe - și legume în același timp. Dar ce face din fruct fruct și ce proprietate face din legume legume? Lămurim. Citeste mai mult .
Buletin informativ
Rămâi la curent și primește informațiile noastre din prima mână.
Multumesc pentru interesul tau. V-am trimis un e-mail cu un link de confirmare.
a avut loc o eroare!
te rog verifica datele introduse si incearca din nou.