Brut, extra uscat sau uscat Passion Prosecco

Prosecco Brut, extra uscat sau uscat ?
Un Prosecco spumant poate fi crud, extra uscat sau uscat. Aceste informații permit localizarea acestora într-o gamă de arome, de la cea mai uscată la cea mai dulce.
Cel dur este cea mai modernă versiune și cu siguranță cea mai internațională. Se servește la o temperatură de 7-9 ° celcius. Nivelul său de zahăr este cuprins între 0 și 12 g/l. culoarea vinului trebuie să fie de un galben paie deschis. Un vin de succes va avea un nas proaspăt și elegant, cu note florale și fructe, inclusiv mere verzi, pere și uneori litchi. În gură aroma va fi armonioasă, plăcut acidă și finisajul ar trebui să fie uscat.
Cea mai uscată este versiunea cea mai apreciată de amatorii italieni. La fel ca toate Prosecco, culoarea sa va fi un galben strălucitor, revigorat de bobina de bule care se ridică încet în sticlă. Excelent ca aperitiv și ideal la 8-10 ° c. Nivelul său de zahăr va fi între 12g/l și 17g/l.