Bucătar dietetic I FELIX PLATTER

În timpul antrenamentului dvs. veți afla cum sănătatea și bunăstarea pot fi sporite cu o nutriție adecvată. O dietă adecvată este deosebit de importantă pentru persoanele cu anumite boli, alergii alimentare sau malnutriție. Pentru aceste grupuri țintă pregătiți mese în conformitate cu prescripția medicului sau ca parte a terapiei nutriționale.

Bucătar dietetic

cerinţă

  • A terminat ucenicia ca bucătar EFZ
  • Contract de ucenicie în funcțiune

Profilul cerinței

  • Interesul pentru problemele de nutriție și plăcerea manipulării alimentelor și a gătitului
  • Abilitatea de a coordona diferite procese de lucru
  • grad ridicat de conștientizare a igienei
  • Reziliență în situații agitate

Dezvoltarea educației de bază suplimentare

Instruirea practică are loc în cadrul companiei de formare, iar școala profesională este vizitată o dată pe săptămână la Zurich. În plus, există și cursuri inter-companii care se concentrează pe învățarea practică și practicarea fundamentelor profesionale. De asemenea, puteți finaliza ucenicia suplimentară numai după câțiva ani de experiență profesională.