Bucătăria italiană 10 greșeli făcute de străini

Ketchup pe paste, un risotto pe lateral? Sacrilegiu ! Academia Barilla a enumerat cele zece pași greșite comise de străini în timpul meselor transalpine, a faceți și nu faceți transmisă de asemenea de Independentul). Și ne descurcăm bine ?

italiană

O salată Caesar, spaghete bologneze și un cappuccino, toate servite pe o față de masă destul de roșie și albă? Acesta este meniul clasic al restaurantelor italiene din străinătate, dar această masă clișeu este departe de tradițiile locale. Să punem lucrurile la locul lor. Să începem cu intrarea. Deși inventatorul salatei Cezar (César Cardini) este italian, felul de mâncare nu este deloc popular în Italia; Se spune !

Despre paste. Nu puneți ulei în apa de gătit. Orice adăugare se face după. Pentru degustare, sacrilegiul suprem pentru italieni este ketchupul pe paste.