Bucătărie închisă - Bucătării Eli - Bucătării lângă mine
Bucătăria închisă
Avantajele unei bucătării închise
Cu ajutorul unei hote și a unei ventilații bune, se poate asigura că camera nu devine prea umedă. Celelalte camere din casă sunt, de asemenea, protejate de mirosuri intense și uneori neplăcute de bucătărie și depozite de grăsime.
O bucătărie separată oferă, de asemenea, un nivel ridicat de securitate, deoarece cu ușa bucătăriei închisă, copiii mici și animalele de companie sunt protejate de pericolele posibile din întreaga cameră. În plus, un pasager de ușă poate fi instalat în pasaj, astfel încât contactul vizual să poată fi menținut în timp ce lucrați în bucătărie.
Libertate în designul interior.
Așadar, în spatele unui interior clasic și reprezentativ al camerei de zi și al mesei poate fi o bucătărie modernă, funcțională și practic echipată.
Desigur, există și posibilitatea dotării camerelor de zi cu mobilier ultramodern - dar oferind bucătăriei un fler propriu, destul de tradițional, cu mult confort.
Tipuri de planificare
Eu însumi îmi place să gătesc și pot spune cu siguranță că sistemul potrivit de organizare a spațiilor de bucătărie este extrem de important pentru confortul și plăcerea gătitului.
Lucrați triunghiul în bucătărie
Fiecărei bucătării i se pot atribui trei centre principale de activitate:
- Depozitare (dulapuri și frigider)
- Prelucrare (chiuvetă și suprafață de tăiere)
- Cuptor)
Prin conectarea acestor centre cu linii drepte, obținem un „triunghi de lucru” ale cărui laturi sunt principalele căi de mișcare din bucătărie. Amenajarea centrelor de activitate ar trebui să repete în mod ideal secvența naturală de acțiuni în gătit: depozitare-procesare-gătit.