Budinca de afine ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Puneți grătarul în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).
- Ungeți un vas de sufle cu o capacitate de 2 litri (8 căni) sau 20 cm (8 in) în diametru și 9 cm (3 1/2 in) adâncime.
- În vas, combinați afinele și siropul de arțar. rezervă.
- Într-un castron, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. rezervă.
- Într-un alt castron, bateți untul, oul și zahărul brun cu un mixer electric, până când amestecul este neted și neted.
- Adăugați ingredientele uscate alternând cu zeama și vanilia.
- Se întinde aluatul peste umplutura de afine. Coaceți timp de aproximativ 1 oră 10 minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
- Lasam sa se raceasca si servim.
Comentarii
Josee b.
Nu este suficient aluat și prea gătit prin convecție după 40 de minute.

Monique R.
Dacă dublăm aluatul, fii atent la timpul de gătit! Am făcut 50% afine și 50% căpșuni. Niciun fruct nu s-a amestecat unul cu celălalt. Am folosit zahăr din trestie mai degrabă decât zahăr brun. Ne preparăm mai mult.:-)
Josee c.
Atat de bun! Mare succes aici.
Poate.
al meu prea gătit, aluat insuficient, mă întreb dacă este pentru că gătesc cu un cuptor cu convecție în loc de un cuptor normal? Există vreo diferență pentru deserturi? mulțumesc