Budinca de morcovi

cocos deshidratată

Desert? Mic dejun? Garnitură? Gustare? Nu putem decide ce ar trebui să fie budinca de morcovi, dar putem spune atât de mult: Are un gust extrem de delicios! Lucrul frumos la această rețetă: Puteți condimenta budinca de morcovi după gustul personal. La noi a avut un strop de Crăciun, condimentat cu cuișoare măcinate, scorțișoară și nucșoară. Morcovii gătiti în sine degajă atât de multă dulceață încât budinca de morcovi nu mai are nevoie de miere suplimentară. Dacă sunteți în căutarea unei dulciuri sănătoase, acesta este locul potrivit pentru dvs.!

Rețeta: budincă de morcovi

ingrediente

  • 8 morcovi
  • 2 linguri de nucă de cocos deshidratată
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 vârf de nucșoară
  • 1 ciupit (uri) de cuișoare măcinate
  • 100 ml lapte de cocos

Accesorii de bucatarie

pregătire

  1. Curățați morcovii și gătiți-i în apă clocotită timp de 20 de minute până se înmoaie.
  2. Puneți nucă de cocos deshidratată în mașina de bucătărie și porniți timp de aproximativ 1 minut.
  3. Adăugați morcovii și ingredientele rămase și transformați totul într-o budincă cremoasă.
  4. Se servește stropit cu nucă de cocos deshidratată.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Dacă aveți acasă unt de nuci sau unt de nucă de cocos (sau unt de nucă de cocos), puteți adăuga și 1 lingură din acesta, ceea ce face budinca cu atât mai cremoasă.

Budinca de morcovi: surprinzător de dulce

Budinca de morcovi trece cu ușurință ca desert, este atât de dulce - și fără miere suplimentară. Ne plac dulciurile sănătoase!

Îți plac rețetele noastre de mic dejun? Atunci avem ceva pentru tine: al nostru Mic dejunВ Carte de bucate conțineВ 40 de rețete, care surprind cu multe idei noi. Cum sună crunchii de scorțișoară, muesli de morcov sau frappuccino de mocha? Îți arătăm ca tine diversificat, rapid și sănătos Pentru a începe o zi - cu rețete pentru Oameni muncitori, atlet, Familii și Cunoscători.В

Carte de bucate pentru micul dejun Paleo

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

23 comentarii

Ei bine, nu a fost nimic pentru mine. Apoi, mai degrabă un mic dejun consistent sau un morcov pur.

Rețetă foarte gustoasă și absolut potrivită pentru micul dejun? Am rafinat nuca de cocos deshidratată pentru un minut la nivelul 6 din Thermomix și apoi am amestecat din nou toate ingredientele timp de un minut la nivelul 4 până la o pulpă. (Între timp, bucățile grosiere sunt împinse în jos?) Apoi în pahar și savurat la micul dejun a doua zi. Rețetă drăguță și super cremoasă.perfect!

Misto! Pare un început bun de zi:) LG, Anja

După părerea mea, punctul 2 al rețetei ar trebui să înceapă cu lapte de cocos și nu cu nucă de cocos deshidratată: -o

Foarte gustos dacă ar fi mai degrabă terci decât budincă:)

O să vă bucurați în continuare:) LG, Anja

Ce se înțelege prin „întoarce-l”. Și care este rostul răzuirilor.

Bună Sabine, asta înseamnă să porniți aparatul de bucătărie, cu siguranță:) Raspile sunt cu siguranță bune pentru consistență și gust.

Am o mică întrebare, puneți laptele de cocos în mixer sau nuca de cocos deshidratată, se pare că există o mică greșeală în rețetă.

Bună ziua Maja, ar trebui să adaugi mai întâi nuca de cocos deshidratată - laptele de nucă de cocos se adaugă mai târziu și este un „ingredient rămas”. Simțiți-vă liber să încercați dacă acest lucru funcționează în bucătăria dvs.

Am făcut-o astăzi și am uitat laptele de cocos, încă gustos. Și am fiert morcovii cu coaja mult timp, apoi are un gust și mai bun.

Se obișnuiește, dar destul de gustos. Ceva diferit. Cu siguranță mă voi pregăti din nou din când în când.

A făcut totul cu conopidă. Puneți în mixer conopidă fiartă cu miere, niște sirop de arțar, lapte de cocos, niște unt de nuci și condimente - amestecați fin. Terminat. Amintește de griș. Ni s-a părut foarte gustos - cu grapefruit.

totul a tencuit ... și din nou făcut:-)

Există vreo modalitate de a schimba fulgii de cocos? O idee? Din păcate sunt alergic ...

Puteți lăsa doar fulgii de nucă de cocos. Apoi, din păcate, laptele de nucă de cocos îți va provoca, de asemenea, o problemă, nu? S-ar putea să doriți să căutați rețete fără cocos:)

Nu am o mașină de bucătărie, ci doar un mixer. Este posibil și asta?:-)

și asta ar trebui să funcționeze:) Încercați-l! Îmi voi ține degetele încrucișate pentru tine;)

Doar am încercat-o și ca întotdeauna - MARE. Incredibil de bun, mulțumesc pentru rețeta grozavă!

Mănânc Paleo de trei zile. Nu numai că sunt plin la obiect, dar și pierd (în exces) în greutate. Deoarece îmi place să gătesc și să fac copt ca fost cofetar, sunt și mai încântat că există rețete atât de grozave pe care le poți mânca oricând fără să te umfli ca o budincă ... Mulțumesc pentru rețetă. Este astăzi în meniu.:-)

Aceasta este o alternativă excelentă după lungi sărbători legale. Din fericire, astăzi este ziua pieței și pot obține ingrediente proaspete. Multumesc pentru reteta!
Salutări, Torsten

foarte bine, dacă îți plac morcovii cu siguranță îți va plăcea această rețetă!:)

Nu-mi pot imagina încă gustul. voi incerca.