Budinca de orez ieftină și plină

Rețetă budincă de orez cu scorțișoară și zahăr

Budinca de orez cu scorțișoară și zahăr este foarte populară la copii, foarte plină și ieftină.

Budinca de orez cu scortisoara si zahar

Ingrediente pentru 6 persoane:
1 litru de lapte 1 euro
2 căni de budincă de orez (aprox. 500g) 75 de cenți
40 g unt 25 cenți
1 pachet de zahăr vanilat 10 cenți
1 linguriță de scorțișoară 5 cenți
2 linguri de zahăr brun 2 cenți

Preparare budinca de orez:

Puneți laptele, orezul și zahărul vanilat într-o cratiță și aduceți la fierbere. Apoi acoperiți și gătiți la foc mic timp de aproximativ 40 de minute. Se amestecă din nou și din nou. În cele din urmă amestecați untul.
Se servește pe o farfurie și se presară cu scorțișoară și zahăr.
Această rețetă este foarte populară nu numai cu copiii. Foarte ieftin, dar și sățioasă.

0,36 euro
Valori nutritive per persoană: 259 kcal
1083 kj
6,7 g albus de ou/proteină
12 g grăsime
31,4 g de carbohidrați utilizabili

Budinca de orez, numita si orez gros sau terci de orez, este un desert facut din orez cu bob scurt, care se gateste incet in lapte. Gătitul orezului îngroșă laptele (gelatinizare). Acest lucru creează o consistență cremoasă, moale, în care puteți recunoaște în continuare boabele individuale. Acesta este motivul pentru care orezul cu cereale rotunde este, de asemenea, cunoscut sub numele de budinca de orez.

Se servește ca gustare sau desert, dar tot mai des ca masă principală. Poate fi servit cald sau rece și se face de obicei pur, dar uneori și cu sâmburii roșii, sos de mere sau alte preparate din fructe. Se serveste si cu scortisoara si zahar sau cu diverse sosuri dulci.

Dar caserola cu budinca de orez este ceva special, trebuie să o faceți o singură dată.

---