Budinca de semințe de chia - Nutriție pentru antrenorul verde
Iată delicioasa mea rețetă ultra simplă de budinca de legume cu semințe de chia și fructe proaspete.
active semințele de chia, care absorb până la 10 ori greutatea lor în apă, sunt numeroase: sunt foarte bogat în fibre (vedea articolul meu despre fibre), în Omega 3 si in proteină !
Veți impresiona cele mai fine palate cu această rețetă.
- 200 ml lapte de migdale (neindulcit)
- 5 linguri de semințe de chia
- 1 lingura de zahar de cocos
- 2 linguri de nucă de cocos rasă
- 1/2 mango (foarte copt)
Se toarnă laptele vegetal într-un pahar, se adaugă zahărul, nuca de cocos rasă și semințele de
chia.
Se amestecă totul bine cu o lingură, apoi se pune paharul la frigider cel puțin 1 oră.
Scoțând verrina din frigider după cel puțin 1 oră, tu
va descoperi că semințele de chia s-au umflat pentru a oferi textură
lapte gelatinos.
Se ornează cu bucăți de mango proaspăt și se bucură imediat !
Notă: Pentru mai multă reținere, rețeta poate fi făcută cu 100 ml de lapte de migdale și 100 ml de cremă de cocos.
Articole similare
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Bine ati venit
Ce se întâmplă dacă viața devine mai bună datorită mâncării mai sănătoase, mai naturale și gustoase? ?
Ca antrenor de nutriție, vă invit să descoperiți noi alimente, metode de preparare și organizare, care ar putea schimba viața de zi cu zi.
La revedere rutină, salut inspirație !
- Acasă
- Blog
- Antrenor
- Atelier
- Despre
- a lua legatura