Bulgari de zapada
Ingrediente
- 1,2 kg de cartof
- 2 ouă
- 2 linguri. lingură de pătrunjel sau 7 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 1 C. lingură de făină de grâu sau 7 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- sare
- nucşoară
- piper
1. Cu o zi înainte, gătiți cartofi fără a le dezlipi în apă clocotită Sărat.
2. Se curăță cartofii și se pasează (se toarnă printr-o chineză, o strecurătoare) piure, încorporează (amestecă bine) ouă, făină, sare, piper, nucşoară, pătrunjel.
3. Faceți bile și gătiți-le în apă clocotită (aceasta este pentru a vă scufunda în apă clocotită și a găti la foc mare) 8 min.
Dietetic
Calorii
Toleranță alimentară
Cota ProPoint Weight Watchers (WW)
Indicele glicemic, sarcina glicemică
Nutrienți
| Pe porție | Pentru felul principal | Comparație cu totalul caloriilor | |
| Glucidele | 30 g | 180 g | 75% |
| Lipidele | 2 g | 13 g | 12% |
| Proteine | 5 g | 30 g | 12% |
| Fibrele | 3 g | 17 g | 1,5 g/100 g |
| Colesterol | 85 mg | 507 mg | 46,3 mg/100 g |
| Sodiu | 38 mg | 229 mg | 20,9 mg/100 g |
| Acizi grași trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Grăsimi saturate | 1 g | 4 g | 0,4 g/100 g |