Bulgogi ușor de pregătit

Bulgogi este un fel de mâncare coreean făcut din felii subțiri de carne marinată, care este la grătar peste cărbune. Această versiune ușor de făcut acasă folosește carne de vită măcinată și o tigaie.

timp de pregatire

timp de gătit

Salvare Partajare Tipărire

Ce vei avea nevoie

ușor

seminte de susan

Ardei Cayenne zdrobit

  • 1 lb (500 g) carne macinată de vită
  • 1 cană (250 ml) brută de vită
  • 1/4 cană (60 ml) sos de soia
  • 2 linguri. (30 ml) zahăr brun ambalat
  • 4 căței de usturoi, tocate mărunt
  • 1 C. 1 lingură (15 ml) semințe de susan
  • 3/4 linguriță. (4 ml) Ghimbir macinat
  • 1/4 linguriță. (1 ml) piper de cayenne zdrobit