Bulion de praz pentru a slăbi Blogul

Adesea neglijate de publicul larg, prazul oferă totuși virtuți de slăbire dovedit. Sarac in calorii, este un partener de alegere in dieta ta.
Mai bine gătit decât crud, în bulion vă va aduce toate beneficiile pe lângă faptul că vă va ajuta cu pierderea în greutate. Iată cum să preparați acest bulion, foarte ușor și delicios !
Slăbește cu bulion de praz
Când este gătit de preferință în apă, prazul conține doar 30 de calorii mici la 100 gr numai. Suficient pentru a-l face mâncarea preferată a persoanelor care doresc să slăbească sau să-și păstreze forma. Este ieftin și oferă beneficii reale pentru sănătate.
Rețetă de bulion de praz
Ingrediente:
- 2 praz- 1 morcov mic- 1 ceapă - 1 tulpină de țelină - 1 cartof mic- 1 buchet decorat cu ierburi aromate - 1 linguriță de ulei de măsline- o lingură de parmezan ras - sare și piper
Pregătire:
- Spălați bine prazul și curățați cartoful și morcovul - Tăiați ceapa, țelina și prazul- Aduceți la fierbere doi litri de apă însoțiți de buchetul garni, ceapă și piper - Sareți celelalte legume apoi adăugați-le - Lăsați la fiert cel puțin 45 de minute la foc mic și pe jumătate acoperit - Filtrați bulionul, pe care îl veți seta deoparte, pentru a păstra doar legumele - Întoarceți legumele în caserolă apoi fierbeți din nou - Adăugați uleiul de măsline - Mai lăsați la fiert câteva minute - Scoateți de pe foc - Când serviți, adăugați puțin bulion fierbinte și presărați cu brânză