Bun; tre Băuturile fără zahăr te îngrașă
bauturile fara zahar inlocuiesc bauturile care contin zahar. Îngrijorarea creșterii în greutate ne determină să optăm pentru băuturi cu mai puține calorii. Dar băuturile răcoritoare fără zahăr ne îngrașă cu adevărat ?
Riscurile consumului de sucuri fără zahăr
Băuturile răcoritoare fără zahăr sunt băuturi în care zahărul este îndepărtat și înlocuit cu îndulcitori calorici precum aspartam, zaharină sau ciclamat. Deși băuturile răcoritoare fără zahăr nu conțin calorii, îndulcitorii prezenți favorizează absorbția zahărului în intestin.
În plus, acestea promovează secreția de insulină la fel ca băuturile răcoritoare cu zahăr. O afecțiune care scade nivelul zahărului din sânge, provocând senzația de foame.
Îndulcitorii afectează și flora intestinală, modificând bacteriile din organism, provocând disbioză și intoleranță la glucoză.
Băuturi fără zahăr și greutate
Această relație este din ce în ce mai studiată în profunzime pentru a vedea dacă băuturile răcoritoare fără zahăr te îngrașă, deoarece face obiectul multor controverse.
Ultimul studiu publicat, Zahar și băuturi îndulcite artificial legate de obezitate: o analiză sistematică și meta-analiză, arată o asociere între consumul de băuturi răcoritoare și obezitate.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că acest studiu nu face diferența între consumul de băuturi răcoritoare cu zahăr și cel al băuturilor neîndulcite. Rezultatele arată că consumul de băuturi carbogazoase de toate tipurile este mai mare la persoanele obeze.
Alte studii sugerează că băuturile fără zahăr, pe lângă creșterea riscului de obezitate, pot crește probabilitatea apariției bolilor cardiovasculare, dar nu există un mecanism clar cu privire la motivul pentru care este așa.