Bună, gastronomia rusă Sochi

Odată cu Jocurile Olimpice de la Sochi, mi s-a părut interesant să urmăresc ce se gătește în vasele de gastronomie rusă. Legată direct de climatul de iarnă siberian, Rusia se bucură de o gastronomie bogată, simplă și hrănitoare: la fel ca SOSCuisine!

gastronomia

Prima masă a zilei este ușoară, dar hrănitoare. Iarna, este important să vă oferiți suficientă energie pentru a vă încălzi și a nu obosi înainte de prânz. În mod tradițional, micul dejun rusesc constă din ceai, iaurt, blini și pește afumat.

Știi cum să compui un mic dejun sănătos și complet? Inspirați-vă cu rețete sănătoase de mic dejun de la SOSCuisine.

Masa de la prânz și cea care încheie ziua sunt compuse în esență în același mod. Diferența este că cina va fi mai ușoară, deoarece consumul nostru de energie în timpul somnului este mai mic decât în ​​timpul zilei.

Fiecare dintre aceste mese va începe cu aperitive și/sau o supă (piervoye) Deoarece Rusia este mărginită de mare, aperitivele - cunoscute sub numele de zakouski - sunt adesea făcute cu pește sau chiar cu caviar! Dacă, la fel ca mine, bugetul dvs. nu vă permite caviarul ..., veți aprecia rețetele de aperitive ieftine ale SOSCuisine.