Buna soup holocaust wiki fandom

Generalul Supa de buna numit pretins catering

... șefii au spus: editați

„Știu că în 1941 prizonierii aveau o stare de sănătate precară. Pentru a-i ajuta, am introdus o supă (supă Buna) pe care au primit-o la prânz. "

Otto Ambros, membru al consiliului de administrație al I.G. Farben, proces I.G. Farben, declarație jurată din 29 aprilie 1947, NI-9542, p. 17.

„Apoi, în 1941, din nou prin negocieri cu SS, am primit permisiunea să le oferim prizonierilor o supă de legume la prânz. Aceasta este renumita supă de buna sau buncăr. Pentru aceasta a fost necesar să obținem alimente suplimentare, substanțe nutritive, legume și altele asemenea. Nu am obținut grăsimi pentru supă. Ne-am spus unul altuia că, dacă putem să oferim oamenilor o supă fierbinte în timpul prânzului, asta e ceva. "

Max Faust, inginer senior I.G., proces Wollheim (2/3 O 406/51), interogatoriu, proces-verbal al ședinței din 4 decembrie 1952, p. 12.

„A trebuit să verific alimentația foarte des în toate părțile plantei și aș vrea să spun că supa Buna avea un conținut zilnic de calorii de 300-500 de calorii. Nu este foarte mult, dar am crezut că o supă caldă pe șantier este un ajutor major pentru prizonieri. (.)

Supa de Buna era o supă făcută din legume uscate care fuseseră gătite împreună cu unele ingrediente, de ex. B. cu Maggi, pentru a face legumele gustoase și apetisante, cartofii erau și ei, dar de obicei nu la fel de proaspeți, ci ca cartofii uscați. Carnea sau grăsimile nu se aflau în ciorbă, ceea ce nici nu era posibil, deoarece nu era posibilă obținerea cărnii și a grăsimilor în afara ratelor. "

Rolf Brüstle, angajat I.G., proces Wollheim (2/3 O 406/51), interogatoriu, proces-verbal al ședinței din 19 februarie 1953, p. 2 f.

„Am dat o supă specială pe care deținuților le plăcea să o mănânce. Am fost prezentat de mine de către Dr. Dürrfeld a comandat temporar să verifice calitatea acestui fel de mâncare. Am aflat că era o supă delicioasă în sine, care cel puțin a contribuit mult la vioiciunea mâncării și, mai ales în lunile de iarnă, i-a dat o încălzire interioară. "

Heinz Frank, șeful școlii profesionale a I.G., procesul Wollheim (2/3 O 406/51), interogatoriu, proces-verbal al ședinței din 29 ianuarie 1953, p. 12.

„Până la sfârșitul anului 1942, SS era singurul responsabil pentru îngrijirea prizonierilor din lagărul de concentrare Monowitz. De atunci, IG a preluat cumpărarea produselor alimentare conform comenzilor de cumpărare livrate de SS și supravegherea procesării în bucătăria taberei Monowitz. Folosind meniul, m-am asigurat că numărul zilnic de calorii al deținuților din lagărele de concentrare era de cel puțin 2800 de calorii. Nu m-am îndoit niciodată că au primit asta, dar nu știu. De multe ori am urmărit distribuirea mâncării către deținuții lagărului de concentrare de la fabrica IG din Auschwitz ".

Walther Dürrfeld, manager al I.G. Auschwitz, I.G. Procesul Farben, declarație pe afirmație din 18 februarie 1947, NI-4184, p. 3.

Mărturia foștilor deținuți: editați

"În orice caz, mâncarea din lagăr a fost de așa natură încât un prizonier care nu a putut organiza nimic, a fost complet epuizat după aproximativ 3 luni și, prin urmare, nu poate lucra."

Herbert Buchhold, H. Nu. 123.193, interogatoriu din 18 octombrie 1960, proces Auschwitz, StA Frankfurt pe Main, 4 Js 444/59, vol. 39, p. 6733 d. A.

„Lucrul în Buna a fost greu. Mâncarea a fost mai proastă decât a fost întotdeauna în alte tabere. După un timp scurt, câteva săptămâni mai târziu, am primit așa-numita supă Buna, care a fost distribuită de IG și putea fi luată în timpul pauzei de prânz la serviciu. Uneori nu era rău la început, existau impulsuri ici-colo sau ceva similar. După primele zile supa a devenit complet necomestibilă și doar oamenii înfometați au mâncat-o ”

Benedikt Kautsky, mărturie, proces Wollheim (2/3 O 406/51), proces-verbal al ședinței din 30 ianuarie 1953, p. 2.

„Ciorba pe care am primit-o de la IG la prânz a fost o ciorbă cu apă în care au înotat 3-4 cartofi într-un ceainic de 30-40 litri. IG avea diferite tipuri de această supă gătită în diferite calități, așa că pentru stăpâni, prizonierii de război, lucrătorii civili voluntari etc. Apa a rămas pentru prizonieri. "

Marcel Stourdze, mărturie, proces Wollheim (2/3 O 406/51), proces-verbal al ședinței din 15 ianuarie 1953, p. 3

„Din prima zi în care au început să lucreze, IG le-a dat deținuților o supă la prânz, câte 3⁄4 l de fiecare dată. Când am ajuns și în primele zile, supa a fost minunată. Era format din fasole, mazăre, linte sau legume. După 14 zile s-a înrăutățit de la o zi la alta, iar în preajma Crăciunului exista doar așa-numita supă Buna, care consta dintr-un amestec indefinibil de legume uscate și apă fierbinte. Era cam fierbinte, dar fără mâncare ".

Josef Löwenstein, H.-No. 68.563, declarație, procesul Wollheim (2/3 O 406/51), proces-verbal al ședinței din 4 decembrie 1952, p. 8.

WWW, editarea literaturii

https://de.wikipedia.org/wiki/I._G.-Farben-Prozess (CITAT DE LA WP: În procesul IG Farben, procedura „Statele Unite vs. Carl Krauch și colab.”, 23 de lideri au trebuit să se confrunte Angajații IG Farbenindustrie AG au fost răspunzători în fața unui tribunal militar american în 1947. La 30 iulie 1948, 13 dintre inculpați au fost condamnați la închisoare, în timp ce restul de zece au fost achitați pe baza probelor.

A fost al șaselea dintr-un total de douăsprezece procese de urmărire împotriva celor responsabili, ca parte a proceselor de la Nürnberg din Reich-ul german, în perioada național-socialismului. Verdictele au fost folosite pentru a pedepsi „jefuirea” companiilor străine din fostele țări inamice din Germania, Polonia, Norvegia, Franța și Uniunea Sovietică. O altă infracțiune a fost „înrobirea”, utilizarea planificată a muncii forțate din lagărul de concentrare Auschwitz III Monowitz, care a fost special construit pentru construcția lucrărilor Buna. Producția de gaz otrăvitor (Zyklon B) și livrarea acestuia către SS în scopul exterminării în lagărele de concentrare a fost, de asemenea, abordată în acest proces.)