Burger negru - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 fripturi tocate
- 4 chifle burger cu cerneală de calamar
- 2 cepe
- 2 linguri. ulei de masline
- 4 linguri mici. muştar
- 4 frunze de salată
- Sare
- Piper
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Curățați și tocați mărunt ceapa. Topeste-le intr-o tigaie cu ulei de masline fara sa le lasi sa se coloreze.
- Încălziți un grătar și fierbeți uscat fripturile tocate în conformitate cu coacerea dorită. se adaugă sare și piper.
- Prăjește chiflele burger în prăjitor de pâine.
- Asamblați burgerii: întindeți muștarul în pâine apoi garniți-l cu salată tocată. Adăugați fripturile tocate, apoi acoperiți-le cu ceapă. Închideți burgerii înainte de a mânca.