Bursa de Valori Wall Street acordă atenție liniei subțiri - Finanțe - FAZ
Ultimul val de diete din America se revarsă pe Wall Street. Prețurile acțiunilor mai multor producători de alimente s-au prăbușit recent, deoarece produsele lor nu sunt pe gustul tinerilor adepți ai mișcării anti-carbohidrați, acum influentă. Primele companii depun deja falimentul. Pe de altă parte, companiile profită de pe bursă care și-au adaptat gama de produse la cerințele acestei ultime diete de modă.
Întrebarea cheie pentru investitori va fi cât de lungă este influența comportamentului consumatorului american dieta curentă cu conținut scăzut de carbohidrați. Cea mai cunoscută variantă a acestor așa-numite programe de dietă „cu conținut scăzut de carbohidrați” revine la cardiologul Robert Atkins care a murit anul trecut. El a pledat pentru o dietă bogată în proteine și fără carbohidrați.
Demonizare exagerată
Analiștii de la banca de investiții Morgan Stanley estimează că la sfârșitul lunii martie 11 la sută dintre americani urmau o dietă „scăzută în carbohidrați”. Cu toate acestea, numărul scade deja puțin. Analiștii cred că este posibil, totuși, ca obiceiurile alimentare ale americanilor să se schimbe pe termen lung. Acest lucru poate redefini ce alimente sunt considerate „sănătoase”. Sucurile de fructe, iaurtul, cerealele pentru micul dejun și pastele, care anterior erau considerate sănătoase din cauza conținutului scăzut de grăsimi, sunt acum eliminate din cauza conținutului ridicat de carbohidrați. În schimb, produsele precum carnea și brânza cunosc o renaștere.
Analiștii Morgan Stanley consideră însă că actuala modă „cu conținut scăzut de carbohidrați” este o exagerare în cadrul unei tendințe largi de sănătate. Carbohidrații păreau a fi cea mai tânără categorie care este demonizată excesiv, spune studiul. Obezitatea este acum văzută ca o amenințare pentru societatea din America și este o preocupare corespunzătoare în rândul consumatorilor. De obicei, însă, tendințele modei se estompează din nou la un moment dat.
Scăderea vânzărilor de paste
Pentru unii investitori și companii, tendința de reducere a carbohidraților a avut consecințe grave. Săptămâna trecută, lanțul de gogoși Krispy Kreme a justificat reducerea prognozelor sale de profit. Prețul acțiunii mărcii cult, care a fost o dragă sinceră a pieței bursiere, s-a prăbușit cu aproape 30 la sută vinerea trecută. Luni următoare, prețul a scăzut cu încă 10% și s-a recuperat oarecum din aceste pierderi masive marți. CEO-ul Krispy Kreme, Scott Livengood, se agață acum de speranța că programele de dietă nu vor dura.
La începutul săptămânii, cel mai mare producător american de tăiței uscați, New World Pasta, a făcut faliment. Compania nu este listată la bursă, dar a emis obligațiuni care au pierdut cantități masive de valoare. În Statele Unite, vânzările de tăiței au scăzut deja cu 7% în acest an.
Grupul de panificații Interstate Bakeries, care produce pâinea albă moale Wonderbread, a trebuit să nu mai plătească dividende din cauza scăderii vânzărilor. Și prețul acțiunilor a scăzut brusc luna trecută. Prețul acțiunii lanțului de pizza Papa John's International a suferit recent presiuni puternice.
În schimb, companii precum Tyson Foods, cel mai mare procesor de carne din lume, fac afaceri bune. "Credem că am beneficiat de diete care pun accentul pe proteine", a declarat purtătorul de cuvânt al companiei, Ed Nicholson. Asta le-a permis oamenilor să mănânce din nou carne. Astfel, stocul Tyson a crescut în acest an.
Grupul farmaceutic și de bunuri de larg consum Johnson & Johnson, a cărui cotă a crescut brusc de la începutul lunii aprilie, beneficiază, de asemenea, de valul de dietă. Johnson & Johnson, unul dintre cele 30 de stocuri Dow Jones, produce înlocuitorul zahărului Splenda, care este utilizat în multe produse cu conținut scăzut de carbohidrați. Acesta a fost unul dintre principalele motive pentru creșterea puternică a vânzărilor companiei în primul trimestru.
Corporațiile ale căror produse ar putea fi afectate de tendința cu conținut scăzut de carbohidrați reacționează în două moduri. Pe de o parte, la fel ca cel mai mare producător de bere din lume, Anheuser-Busch, pun la îndoială programele de dietă din campaniile publicitare. Pe de altă parte, acestea oferă și produse cu conținut scăzut de carbohidrați. Anheuser-Busch a lansat marca de bere Michelob Ultra cu conținut scăzut de carbohidrați și vede o cerere tot mai mare pentru aceasta. Alți producători își promovează și berile cu conținut scăzut de carbohidrați. Krispy Kreme intenționează să ofere o gogoasă cu conținut scăzut de carbohidrați până la sfârșitul anului. Acum puteți comanda salate de la lanțul de hamburgeri McDonald's. Compania de băuturi și produse alimentare Pepsico dorește să adauge în gama sa chipsuri de cartofi cu conținut scăzut de carbohidrați și suc de portocale. În acest scop, compania intenționează să introducă o cola cu carbohidrați reduși, la fel ca rivala sa Coca-Cola. Analiștii de la Morgan Stanley nu oferă acestor produse perspective de vânzare pe termen lung, deoarece sunt încă percepute ca „nesănătoase” de fanii dietelor.
Prin urmare, cât timp aceste diete rămân populare vor fi decisive. Acest lucru ar putea fi, de asemenea, important pentru Atkins Nutritionals, compania fondată de papa dietă târzie. Deoarece la Atkins s-ar putea să fie deja planificată o IPO pentru sfârșitul acestui an.