Butonul Reset pentru corp Cât de sănătos este postul cu adevărat
Pe măsură ce se apropie primăvara, mulți oameni decid să facă mai multă mișcare și să consume diete mai sănătoase pentru a pierde în greutate. Postul poate fi un prim pas. Cu toate acestea, spre deosebire de dietă, nu este vorba despre pierderea kilogramelor în plus. Este mai mult un efect secundar.
Postul Mare cunoaște aproape toate religiile majore, fie creștinismul, islamul, budismul sau iudaismul. Aceasta este pentru a le arăta credincioșilor un mod prin care se pot concentra mai mult pe Dumnezeu. Însăși fondatorii religiei sunt modele de urmat și au primit adesea mesajele lor divine în timpul unei perioade de retragere și abstinență.
Efecte pozitive asupra sănătății
Postul are nu doar o dimensiune spirituală, ci și una medicală. Studiile au arătat că are un efect pozitiv asupra sănătății. Așa-numitul post terapeutic a devenit deosebit de popular datorită medicului german Otto Buchinger (1878–1966).
„Purificarea”, așa cum a numit-o abordarea sa, este menită să atenueze bolile cronice, cum ar fi migrenele sau astmul, dar și să ofere o ușurare pentru problemele gastro-intestinale, diabetul și bolile cardiovasculare. Buchinger însuși a suferit de reumatism și a folosit lipsa extinsă de hrană pentru a-și mobiliza puterile de auto-vindecare ale corpului său.
Asociația Medicală pentru Post Terapeutic și Nutriție (ÄGHE) definește postul ca fiind „renunțarea voluntară la hrană solidă și stimulente pentru o perioadă limitată de timp”. Dacă este făcut corect, nu există niciun sentiment de foame și performanța unei persoane este menținută. „Postul afectează oamenii în unitatea lor de trup, suflet și spirit”, potrivit ÄGHE. Organismul uman are posibilitatea „hrănirii din interior” din propriile sale rezerve.
Post conform lui Buchinger
În cura de post Buchinger, oamenii beau doar (cel puțin 2,5 litri pe zi). Pe lângă apă sau ceai, sunt permise și bulionele de legume și sucurile de fructe și legume. În total, nu trebuie consumate mai mult de 500 de kilocalorii zilnic. De îndată ce consumul de alimente se oprește, metabolismul se schimbă. Potrivit lui ÄGHE, acest lucru se întâmplă în etape. Inițial, carbohidrații depozitați în ficat ar fi defalcați. După aceea, organismul folosește proteine pentru a produce glicoză. În cursul următor, grăsimea este descompusă și arderea grăsimilor crește până la 95%.
Schimbarea dietei după post
Pentru pacienții obezi, un post monitorizat poate face mai ușor să începeți cu pierderea în greutate. Nu în ultimul rând, oferă posibilitatea de a schimba complet dieta. Potrivit lui Buchinger, postul ar trebui să dureze între două și patru săptămâni. Dar nu toată lumea poate sau vrea să ia o astfel de pauză.