Buttermilk Shake - dieta perfectă pentru micul dejun ELLE
Se reîmprospătează în zilele toride de vară și oferă o mulțime de proteine: shake-urile din unt cu fructe proaspete sunt micul dejun perfect pentru slăbit
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Înlocuiți mesele cu diete scumpe și shake-uri proteice? Nu trebuie să fie, pentru că acum evocăm un mic dejun ușor și foarte sănătos din binecunoscutul zară. Smoothie-ul cu lapte acru nu numai că oferă corpului o mulțime de substanțe nutritive, dar are și un gust răcoritor de delicios și te face să te simți plin toată dimineața cu doar câteva calorii.
Zgârieturi din zeama: micul dejun rapid pentru slăbit
Shake-urile din lapte sunt un amestec de lapte natural (vă rugăm să nu alegeți soiuri aromate deoarece conțin mult zahăr), ierburi proaspete, condimente, legume și fructe de pădure. În acest fel, shake-urile sărate și dulci pot fi evocate în mixerul de bucătărie în doar câteva minute - mai ales practic, deoarece pregătirea micului dejun ar trebui să dureze puțin timp într-o viață cotidiană stresantă. Dar acesta nu este singurul avantaj. Smoothies din lapte de unt contribuie la o dietă echilibrată, asigură o piele frumoasă și strălucitoare și funcționează cel puțin la fel de bine ca orice băutură dietetică gata preparată. De obicei, conțin o mulțime de aditivi artificiali, înlocuitori de zahăr și alte ingrediente discutabile, care oricum sunt mai bine evitate.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
De ce zeama te face slabă dimineața
Zeama a fost uitată astăzi, dar uneori secretele bunicii sunt cele mai bune. Ca alternativă la micul dejun la pâine prăjită, muesli și sandviș, băutura de lapte acră, foarte răcoritoare, este ideală pentru a pierde în greutate și susține o digestie sănătoasă - cu condiția să nu mâncați prea rău pentru restul zilei. Iată o prezentare generală a beneficiilor de slăbire a shake-urilor din unt și a modului în care acestea afectează corpul:
Zeama are un conținut scăzut de calorii
100 de grame de lapte conține în medie doar 40 de calorii - în comparație: un covrig de unt de la brutar (85 de grame) are 260 de calorii. Și când vine vorba de grăsimi, zeama are, de asemenea, o performanță fantastică: produsele cu conținut scăzut de grăsimi conțin mai puțin de un procent de grăsime. Atâta timp cât nu se adaugă zahăr (aveți grijă cu lapte aromatizat!) Conține în jur de cinci grame de carbohidrați la 100 de grame. Deci, puteți ignora în siguranță tabelul nutrițional, pentru că căutați un păcat aici degeaba.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Zeama este bogată în proteine
Băutura din lapte acru asigură organismului o porție sănătoasă de proteine (aproximativ trei grame la 100 de grame), care susține construirea mușchilor, saturează stomacul pentru o lungă perioadă de timp și afectează cu greu nivelul zahărului din sânge. Dacă amestecați și fulgi de ovăz în shake-ul din unt, veți rămâne plin mai mult timp datorită carbohidraților sănătoși - foarte util dacă, de exemplu, un maraton de întâlnire este în așteptare până la prânz la birou. Puteți găsi mai multe idei de rețete delicioase, bogate în proteine, în articolul nostru de dietă proteică.
Zeama este o substanță vitală bombă
Zară naturală este plină până la refuz cu minerale valoroase care susțin un corp sănătos în jur. În doze mari conține calciu (500 de mililitri acoperă deja jumătate din necesarul zilnic al unui adult) și există, de asemenea, potasiu, magneziu, fosfor și fier în băutura din lapte. Vitaminele B7 (cunoscute și sub numele de biotină) din lapte sunt un plus de frumusețe suplimentar, deoarece vitamina de frumusețe face pielea să strălucească și susține creșterea sănătoasă a părului și a unghiilor.
Zincul stimulează arderea grăsimilor
Oligoelementul zinc sprijină organismul în descompunerea grăsimilor ingerate și astfel stimulează întregul proces de ardere a grăsimilor dimineața. De asemenea, influențează activitatea diferitelor enzime, care la rândul lor sunt implicate în metabolismul proteinelor și astfel stabilizează nivelul de insulină din sânge. Zincul previne poftele alimentare cauzate de creșterea și scăderea rapidă a nivelului de zahăr din sânge.
Zeama susține flora intestinală
Zeama este probiotică deoarece conține bacterii lactice. Acestea contribuie la o floră intestinală sănătoasă, deoarece ajută la reglarea echilibrului dintre bacteriile bune și cele rele. O floră intestinală echilibrată înseamnă întotdeauna o digestie sănătoasă, care funcționează bine, un stomac plat și chiar o piele curată și moale - shake-ul zilnic din lapte de unt este deci răsplătit în timp.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Shake din zeama: preparatul potrivit
Este clar că zeama este foarte sănătoasă, ceea ce face cu atât mai importantă utilizarea ingredientelor sănătoase și ușoare atunci când pregătiți shake-ul de mic dejun. Fructele bogate în nutrienți, deși cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi afine, căpșuni, papaya sau lămâie, sunt ideale - vă rugăm să folosiți numai banane, care conțin multă fructoză, dacă aveți nevoie de multă energie. Smoothie din lapte de unt poate fi, de asemenea, rafinat cu grăsimi sănătoase din nuci, cum ar fi migdale, nuci sau chiar avocado; condimentele precum scorțișoară și curcuma stimulează, de asemenea, metabolismul. Ierburile sunt, de asemenea, excelente în combinație cu zeama: Menta se potrivește bine cu shake-uri fructate, în timp ce pătrunjelul, coriandrul sau arpagicul combinate cu un vârf de sare și piper oferă o alternativă delicioasă la o băutură dulce de mic dejun. Zahărul și îndulcitorii de uz casnic sunt tabuuri în timpul pregătirii (pentru oricine dorește să slăbească cu ele), o doză mică de miere sau sirop de arțar este în regulă în caz de urgență.
Inspirație rețetă pentru shake-ul Buttermlich de dimineață
Se agită cu fructe de pădure sălbatice
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Se agită cu lămâie, vanilie și curcumă
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Zară cu cardamom, șofran și fistic
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Zară cu menta, castravete, chimen și sare
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile