Bye paste, salut slănină - cum arată o dietă ketogenică Foodspring Magazine - SUA

Dieta ketogenică nu mai este un concept străin pentru mulți. Dar ce anume se află în spatele acestei diete extrem de scăzute în carbohidrați? Vă vom spune fapte interesante despre stilul de viață ceto!

Ce este dieta ketogenică?

Dieta ketogenică este una Dieta saraca in carbohidrati. Alimentele grase demonizate altfel sunt plasate deasupra alimentelor bogate în carbohidrați. Datorită aportului redus de carbohidrați, Generarea de energie corpul glucozei a trecut la grăsimi (corporale) voi. Mulți culturisti, precum Oli, jură pe dieta ceto. Într-una interviu își împărtășește experiențele cu dieta ketogenică. Dar cum arată un stil de viață ketogen?

Stare favorită: cetoza

Unul dintre scopuri principale ketos este așa-numitul Realizarea cetozei. În mod normal, organismul obține energia de care are nevoie din carbohidrații pe care îi furnizează. Pentru a face acest lucru, acestea sunt transformate în glucoză. În dieta ketogenică, Aportul de carbohidrați in orice caz redus drastic, astfel încât corpul trebuie să obțină energia de altundeva. Aici intră în joc grăsimile.

În starea de cetoză, corpul este capabil de asta au adăugat grăsimi în așa-numitele corpuri cetonice a converti. Acestea servesc apoi ca alternativă Furnizori de energie. Aceasta înseamnă că cetoza este o stare în care organismul produce doar o cantitate mică de energie din glucoză. Principala parte a energiei necesare provine din grăsimi castigat.

3 sfaturi pentru cetoza rapida

Efectele unei diete ketogene se pot dezvolta cu adevărat numai după ce ați ajuns la cetoză. În această stare, corpul tău folosește în principal grăsimi pentru energie. Corpurile cetonice sunt atunci furnizorii dvs. de energie. Cu toate acestea, de multe ori poate fi destul de dificil să intri în cetoză. Următoarele trei sfaturi vă pot ajuta să vă deplasați rapid în cetoză obține:

Ketos adoră alimentele grase

Ce este mai exact în meniu într-o dietă ketogenică? Pentru ca dieta să-și poată dezvolta efectul complet, Aportul total de carbohidrați s-a redus mult voi. Deci pastele, pâinea și cartofii sunt anulate! Deoarece aceste alimente au un conținut crescut de carbohidrați. În schimb, preferați ketos lucruri grase. Doriți să știți câte calorii sunt în mâncarea dvs.? Atunci aruncă o privire la a noastră Tabel cu calorii!

Alimentele ketogene populare sunt:

  • Carne precum puiul, slănina, șunca
  • Pește gras, cum ar fi somonul, păstrăvul, tonul, macroul
  • Produse lactate precum brânză, unt, smântână
  • Nuci și semințe precum nuci, migdale, macadamia, semințe chia
  • Uleiuri ca Ulei de cocos, Ulei de nuc, ulei de avocado
  • Avocado
  • Ouă
  • Legume verzi, cum ar fi spanacul, varza, broccoli
  • Cantități mici de fructe moi, cum ar fi afine, zmeură

Uită 50:20:30

A dieta echilibrata si sanatoasa este expus în majoritatea cazurilor 50-65% carbohidrați, 15-25% proteine ​​și 20-30% grăsimi împreună. Distribuția macro optimă, adică cantitatea de carbohidrați, grăsimi și proteine ​​consumate, diferă de la persoană la persoană.

Sfat: Puteți crea propria dvs. distribuție macro individuală cu ajutorul nostru calculator macro gratuit a determina.

În Dieta keto stand Grăsimi deasupra. Aceasta schimbă distribuția macro. Rețineți că, în ciuda aportului crescut de grăsimi, trebuie consumate întotdeauna suficiente fibre. Vă recomandăm o dietă echilibrată. Distribuția macro într-un plan de nutriție dieta cetogenica arata asa:

  • Grăsimi: 60%
  • Proteine: 30%
  • Carbohidrați: 10%

Nu toate legumele sunt la fel

Chiar și cel mai mic exces de carbohidrați poate preveni starea de cetoză. De aceea, dieta ketogenică include de obicei și asta Legume în soiuri cu conținut ridicat și scăzut de carbohidrați distins. fructe În majoritatea cazurilor, conține multă fructoză și, prin urmare, va avea deseori evitate. Pentru a obține suficiente vitamine, minerale și fibre, vă recomandăm să consumați cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi.

Cafeaua antiglonț ca energizant

De asemenea cafea cu lapte se află în dieta ketogenică tabu. Dar majoritatea keturilor jură prin cafeaua lor antiglonț. Acesta este unul cafea neagra cu unt si/sau ulei de cocos. Este de preferat să folosiți unt de pășune pentru un raport mai bun de grăsimi omega-3. Dar fii atent și la ei Calitatea uleiului dvs. de cocos! Mai ales în dieta ketogenică, Bulletproof Coffee este un mic dejun rapid și cu multă energie. Cafeaua cu unt ar trebui, de asemenea, să fie cauzată de grăsimea suplimentară umplere lungă fi.

arată

Rețetă de cafea antiglonț

Ingrediente: Pentru o ceașcă de cafea antiglonț aveți nevoie

  • Cafea neagra
  • 1 linguriță ulei de cocos
  • ½ - 1 linguriță unt (opțional)

Pregătire:

  1. Faceți-vă o ceașcă de cafea neagră. Nu contează dacă utilizați cafea de la o mașină de cafea, presa franceză, cafea filtrată sau altceva. Este important să obțineți Cafea neagra. Dacă în mod normal vă pregătiți cafeaua cu lapte, va trebui să renunțați la ea pentru cafea antiglonț.
  2. Apoi amesteci ceva în cafeaua ta încă fierbinte o lingurita de ulei de cocos și opțional unul jumătate până la lingurițe întregi de unt sub.
  3. Terminat este cafeaua ta antiglonț!

Salam, brânză și maion în fiecare zi

Alimentele grase se află în partea de sus a meniului dietei ketogenice. Ai crede că lucruri de genul Salamul, brânza, maioneza sau smântâna sunt întotdeauna permise sunteți. Nu chiar! Teoretic, efectul cetozei nu ar fi influențat negativ de aportul de grăsimi „nesănătoase”. Încă mai sunt în mezeluri, brânză sau unt o mulțime de acizi grași saturați conține. Spre deosebire de acizii grași nesaturați conținuți în avocado, nuci sau pești grași, fii valabil grăsimile saturate sunt adesea considerate nesănătoase. Acestea sunt, de obicei, asociate cu dezvoltarea a numeroase boli, cum ar fi atacurile de cord sau diabetul.

Prin urmare, o dietă ketogenică nu este un bilet gratuit pentru paradisul gourmet. Dacă vrei să fii ketogen, ar trebui întotdeauna preferat la Alimente cu grăsimi sănătoase a apuca. Dacă nu sunteți sigur, citiți-ne pentru a fi în siguranță Postați pe acizi grași după.

Efect de slăbire cetogenă

Mulți fani ai dietei ketogene jură pe unul succes rapid . Motivul pentru aceasta este că corpul este sătul Depozitele de grăsime ca furnizori de energie utilizări. Pentru că dacă corpul se află în ceea ce este cunoscut sub numele de cetoză, nu numai că absoarbe grăsimile din alimente, dar folosește și grăsimea proprie a corpului pentru a forma corpuri cetonice. Se spune că acest efect de slăbire ketogenică este prin antrenament cardio, ca jogging-ul sau mersul cu bicicleta chiar mai mult accelerat voi. Succesul rapid în slăbit al unei diete ketogenice este dar nu dovedit științific.

Sfatul nostru: vrei intră în formă, dar nu renunțați la carbohidrați? În a noastră Formați pachetul complet vei găsi tot ce ai nevoie pentru unul început cu succes nevoie. Cel mai bun: în inclus ghid de formă liber Gasesti rețete delicioase și Exerciții pentru acasă sau la sală.

Planul de dietă ketogenică

Vă gândiți să încercați o dietă ketogenică, dar nu sunteți sigur cum să începeți? Pentru a vă putea face o idee mai bună despre cum arată un plan tipic de dietă ceto, avem unul un plan de nutriție de o săptămână pentru a începe compilat.

Rețete cetogene simple

Indiferent de tipul de dietă pe care îl urmărești - este important să fii tu însuți nutriție variată și echilibrată. Desigur, avem cu toții unul sau două feluri de mâncare preferate care aterizează pe farfurii aproape în fiecare săptămână. Cu toate acestea, mai ales cu o dietă nouă, uneori poate fi dificil să veniți cu rețete noi.

Tu ești ei Idei pentru gătirea ketogenică a ieșit? Cele cinci idei de rețete oferă varietate pe farfurie:

Pui cu umplutură de spanac și brânză

Cu doar trei grame de carbohidrați, al nostru este copt Rețetă de pui perfect pentru ketos! În loc să puneți puiul pe grătar, îl puteți face într-o caserolă la cuptor a coace. Al nostru Fulgi de proteine ai grijă de asta experiență specială crocantă, fără a risca carbohidrați inutili.

Keto Chocolate Cheesecake

Ești un adevărat Dinte de lapte? Atunci al nostru este Prăjitură de brânză cu ciocolată proteică exact ce ai nevoie! Odată coapte, puteți obține o bucată de tort suculent tratați, de asemenea, ca o gustare cu cafea sau între ele. Cel mai bun: Cu doar patru grame de carbohidrați pe bucată, nu trebuie să te simți deloc vinovat!

Rețetă de omletă

Ne plac omletele! Pentru că nicio instanță nu este așa simplu și în același timp atât de divers. Deliciosul nostru Rețetă de omletă de primăvară formează baza perfectă cu doar șapte grame de carbohidrați. Evocați feluri de mâncare foarte diferite, cu doar câteva ingrediente! Brânză feta, ridichi, spanac, nuci - totul este permis aici! Preferatul nostru este omleta cu Dovlecei și ciuperci.

Muffins pentru pizza

În ciuda mai puțin trei grame de carbohidrați, aceste particule mici punctează cu cele întregi zece grame de proteine pe portie! Al nostru este mic și la îndemână Proteine ​​Pizza Muffins în fiecare cutie de prânz și sunt, de asemenea, minunate ca o gustare. Nu v-ați mâncat niciodată pentru serviciu, facultate sau școală așa repede pregătit!

Chifteluțe cu sos de roșii

Keto nu înseamnă paste, dar nici unul nu a spus asta Chifteluțe în sos de roșii sunt tabu! Dimpotrivă - doar cu 15 grame de carbohidrați Acest tratament este cu siguranță pe porție conform ceto. Secretul nostru: fulgii de proteine ​​produc Bile de carne deosebit de crocante!

Care sunt riscurile unei diete ketogenice?

Indiferent dacă optați pentru o dietă ketogenică, orice dietă prezintă riscul de a deveni unilaterală. Cu o dietă ketogenică, te descurci aproape complet fără carbohidrați, dar îți crești extrem de mult grăsimile. Aceasta înseamnă că trebuie să fii și tu foarte atent fructe și legume suficiente, precum și oligoelemente și minerale să te ducă la tine. De asemenea, acordați întotdeauna atenție unuia deficit caloric maxim de 300 până la 500 de calorii. În general, vă sfătuim împotriva dietelor extreme. Cu alimentație sănătoasă și echilibrată iti oferi corpului tau toti nutrientii importanti.