Cadou gourmet Sirop de arțar și bomboane pecan - Amuses bouche

Un blog care reunește pasiunea mea pentru gătit și fotografie.

Cadou gourmet: sirop de arțar și bomboane pecan

Postat pe 13 decembrie 2010 de Amuses bouche

Sărbătorile se apropie rapid, așa că iată o mică idee de cadou gourmet, sirop de arțar și bomboane de pecan. Este o rețetă pe care mi-am dat-o cu ceva timp în urmă, dar pe care nu o încercasem niciodată. Aici este făcut și este teribil de bun. Trebuie să mergeți în doze mici, deoarece explodează contorul de calorii.

Nu știu dacă am făcut rețeta bine pentru că tăietura nu a fost regulată, aluatul rupându-se ușor, nu am reușit să fac pătrate frumoase dar nici această latură crudă nu este rea. Îmi amintește de ciocanul de ciocolată.

Dacă cineva cunoaște această rețetă, dă-mi părerea și sfatul tău, mulțumesc.

---