Cadouri din bucătărie cu zahăr aromat de căpșuni
Acest zahăr de căpșuni este un cadou perfect atunci când aveți nevoie de ceva frumos pentru a oferi în grabă. Pentru că poate fi folosit în mai multe moduri - îmi place foarte mult puțin peste musli.
Ce înseamnă de fapt liofilizat?
Uscarea prin congelare este procesul de „uscare” a fructelor sau ierburilor. Produsul este congelat și într-un proces de aspirare, fructul este supus unei presiuni negative. Acest lucru determină evaporarea apei înghețate din fructe.
Acest lucru are un efect foarte pozitiv asupra produselor, deoarece se păstrează atât culoarea, gustul, cât și ingredientele. În plus, liofilizarea înseamnă că fructele pot fi păstrate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Vei fi uimit de aroma care curge spre tine când deschizi un pachet de fructe liofilizate.
Cadouri din bucătărie: zahăr aromat de căpșuni
Cred că cadourile din bucătărie sunt fantastice. Pentru că nu este nimic mai bun decât să oferi lucruri de casă. În loc de o sticlă de vin, prefer cadouri atât de frumoase, delicioase și de casă. Aruncați o privire la blogul meu, acolo le veți găsi pe amândouă pe subiect mânca, Băutură sau Produse cosmetice idei frumoase.
Am rețete în asta căpșuni liofilizate - dar puteți folosi desigur și afine, mango sau un amestec delicios de fructe. De asemenea, este foarte ușor de fabricat.
Tot ce aveți nevoie este un mixer bun, un robot de bucătărie sau un ceainic magic. Mai întâi trebuie să tocați bine fructele liofilizate și apoi să amestecați zahărul. Sunteți binevenit să amestecați din nou amestecul pentru o vreme la cel mai înalt nivel, apoi veți obține zahăr pudră foarte fin.
Alternativă cu eritritol sau xilitol (zahăr de mesteacăn)
Desigur, puteți amesteca și cu înlocuitori de zahăr în loc de zahăr. Atât eritritolul, cât și xilitolul funcționează minunat. Am mai făcut asta de multe ori și economisește câteva calorii peste muesli sau iaurt.
După cum sa menționat mai sus, poate fi folosit în mod minunat pentru muesli sau iaurt pentru a-i da o notă fructată. Dar zahărul cu căpșuni este ideal și pentru deserturi cu fructe, cocktailuri, milkshake-uri sau lichioruri.
Cel Mare Eprubete cu capace cu șurub fabricate din plastic sunt ideale pentru cadouri. Nu sunt la fel de mici ca multe eprubete, dar cu 40 ml ceva se potrivește corect.