Cafea antiglonț Cât de sănătoasă este cu adevărat băutura miraculoasă grasă Happy Coffee

Dacă cafeaua normală este un pick-me-up, atunci Bulletproof Bulletproof ar trebui să fie arma miracolă pentru trup, minte și suflet. Pentru că dacă crezi în susținătorii noii băuturi la modă, atunci cafeaua cu unt și ulei de nucă de cocos (!) Se presupune că nu numai că promovează concentrarea, ci și te face să te potrivești și alungă senzația de foame. Ar trebui să fie un mic dejun sănătos pentru toți cei care au nevoie de un impuls energetic dimineața, dar nu pot da nimic în jos. Dar este chiar adevărat? Ce se ascunde în spatele cafelei „antiglonț” - este într-adevăr o poțiune magică? Am aruncat o privire mai atentă asupra întregului lucru (puțin sceptic).

1. Cafea antiglonț: origine, ingrediente și rețetă

Cafea care se toarnă cu unt și ulei de cocos? Sună cam obișnuit la început! Dacă îți răsuci gura dezgustat de gând, atunci vei fi la fel ca noi. Pentru a încerca, trebuie să aveți un stomac puternic și o doză sănătoasă de curiozitate. Cu toate acestea, există oameni care jură băutura bogată în calorii și se răsfățează cu ea aproape în fiecare zi. De fapt, nu este o băutură în băutură, ci o cafea care ar trebui să stimuleze sănătatea. Dar ce se întâmplă?

1.1 Configurarea perfectă pentru cafea antiglonț

Happy Coffee cafea bio

Prăjirea cu filtru este deosebit de populară. Economisiți 8 EUR cu setul nostru de încercare!

Primal State MCT Oil

Extract de ulei de cocos. Calitate premium din dezvoltarea germană.

Mixer de înaltă performanță

Mixerul este important pentru crearea micelelor, care cresc absorbția antioxidanților în organism.

1.2 Cafea antiglonț: Ideea vine din Tibet

Inventatorul cafelei antiglonț este antreprenorul Dave Asprey din Silicon Valley. Conform biografiei sale intitulată Super Human: The Bulletproof Plan a fost antreprenorul și „Optimizator zilnic” căutând întotdeauna modalități de a-și îmbunătăți performanța. Dar nu a vrut să-și facă rău trupului sau sufletului pentru asta - așa că agenții chimici și medicamentele obișnuite nu i-au fost puse la îndoială.

În numeroasele sale călătorii, a fost inspirat de remedii naturale până când a obținut în sfârșit scânteia în Tibet: Grăsimea este cheia! Deoarece în zonele muntoase din Asia Centrală, șerpa bea în mod tradițional ceai, care este îmbogățit cu unt din laptele iacilor (vezi poza următoare). Și untul de iac face ceaiul deosebit de bogat în proteine și grăsimi, ceea ce îl transformă într-o băutură hrănitoare cu efect de umplere.

Înapoi în patria sa americană, Asprey a continuat să experimenteze până când a venit în cele din urmă cu Cafea antiglonț a inventat o băutură care, după spusele sale, are un efect de îmbunătățire a performanței, în același timp combate foamea și îmbunătățește concentrarea. Creația sa l-a făcut celebru, ceea ce s-a datorat cu siguranță și descrierii sale că a pierdut 45 kg de-a lungul anilor, presupus fără a număra caloriile.

Una peste alta, Cafeaua antiglonț se încadrează în logica dietei paleo, care se referă la o dietă naturală ca în epoca de piatră: alimentele trebuie să fie naturale și neprelucrate. Cu doar 3 ingrediente (Cafea, unt, ulei de cocos) „cafeaua grasă” îndeplinește aceste criterii - dar câteva lucruri trebuie luate în considerare la selectarea ingredientelor și preparării.

1.3 O rețetă pentru cafea antiglonț

Cafeaua antiglonț nu poate conține orice cafea, unt sau ulei ales aleatoriu. Nu, pentru a îndeplini criteriile Paleo sau Clean Eating, trebuie Ingrediente de calitate superioară și să fie cât mai neprocesat posibil. Asprey sugerează următoarea rețetă:

1 ceașcă de cafea filtru (organică)
2 linguri de unt (unt de pășune de la vaci care mănâncă iarbă în mod regulat)
2 linguri de ulei MCT (ulei de cocos, ulei de rapiță sau ulei etichetat corespunzător)

Toate aceste ingrediente devin ușoare amestecate împreună iar băutura minune este gata. Cel mai bine este să purtați totul cu un blender manual sau un mixer de înaltă performanță pentru a obține o consistență frumoasă și spumoasă. Va ajuta asta gustul? Mai multe despre asta într-o clipă. Acum, să aruncăm o privire rapidă de ce este atât de importantă selectarea ingredientelor din Bulletproof Coffee.

2. Pregătirea cafelei antiglonț

În teorie, știi deja cum să pregătești cafea antiglonț. Cu toate acestea, cu băutura cu conținut ridicat de grăsimi de cofeină, câteva trucuri sunt cu adevărat importante, astfel încât nu numai să o „coborâți bine”, ci și să o gustați cât mai bine.

2.1 Ingrediente pentru cafea antiglonț: de înaltă calitate, vă rog!

Cafea bio este cultivat și prelucrat deosebit de ușor. De ex. preparate cu filtrul de mână, aromele sale intră în propriile lor. Desigur, orice alt aparat de cafea funcționează și el!

În unt O face (din cauza lipsei de iacuri în latitudinile noastre) și a celor de la bovine de pășunat: pe lângă acizii grași omega-3, se presupune că conțin mai mult acid linoleic și vitamine precum K2. Da, în vechiul unt bun, care a fost recent considerat total nesănătos! Alternativ, Asprey sugerează unt ghee, clarificat, care este cunoscut din bucătăria indiană. Nu mai conține proteine din lapte și, prin urmare, ar trebui să fie mai digerabil.

Punctul culminant al cafelei antiglonț este Ulei MCT:Fie ulei de nucă de cocos pur sau preparate speciale, foarte concentrate - care sunt făcute și din ulei de cocos. Ulei MCT deoarece are un conținut ridicat de trigliceride cu lanț mediu. Culturistii jură că vor construi mușchi, dar uleiul de cocos este, de asemenea, un element de bază: ar trebui să acționeze împotriva bacteriilor, virușilor și ciupercilor, să fie ușor de digerat și de a întări inima. În plus, poate fi folosit chiar și pentru îngrijirea pielii, părului și unghiilor. Nu este fără motiv că aproape fiecare blog de frumusețe și stil de viață jură pe el.

2.2 Mai multe sfaturi pentru ca cafeaua antiglonț să aibă un gust bun

Întrebarea întrebărilor: Puteți bea deloc infecția grasă? Ei bine, cel puțin este nevoie să te obișnuiești! Puteți obține opinii diferite în multe forumuri de sănătate, frumusețe și pierdere în greutate: Unele se sufocă imediat ce pelicula de unt de pe cafea le atinge buzele, alții consideră că gustul este minunat. Mai sunt câteva sfaturi pentru pregătire, astfel încât să aibă un gust bun pentru dvs.:

Dar, desigur, zicala bine stabilită se aplică și aici: a încerca este mai bine decât a studia. În comunități, prepararea cu mai mult ulei MCT sau ulei de cocos și mai puțin unt este de asemenea favorizată din motive de gust. Dar, așa cum am spus, aceasta este și o chestiune de compatibilitate individuală. Dacă doriți să aflați mai multe, vă recomandăm acest articol din Medical News Today - acesta rezumă avantajele și dezavantajele cafelei antiglonț pe baza studiului actual (și încă foarte subțire).